17 recepten uit het juli-nummer van Real Simple

Een nootachtige alpenkaas zoals Gruyère of Comté brengt de zure tomaten in evenwicht, terwijl een wirwar van babyrucola voor een peperige bite zorgt.

Dit gerecht is perfect voor picknicks, barbecues of zelfs vakantiemaaltijden, maar gemakkelijk genoeg om toe te voegen aan je doordeweekse avondrotatie.

Deze kunnen tot een dag van tevoren worden gemaakt, perfect voor een echt ontspannen weekendbarbecue of vakantiefeest.

Deze knoflookachtige, kruidachtige vertolking van aardappelsalade is een goede reden om voor altijd weg te blijven van de mayo.

Deze salade is lekker, heerlijk en het beste van alles? Het komt samen in minder dan 30 minuten.

De honing in de marinade is de sleutel tot een gekarameliseerde korst op de karbonade, die perfect past bij de azijnkomkommers.

Gesmolten mozzarella verbindt de gekruide gemalen lamsvulling, plakjes rode ui en zoute fetakaas.

Roosteren concentreert de heldere, citroenachtige smaken van de artisjokken, en gerookte paprika benadrukt hun citrustonen.

Met potjes artisjokken in de voorraadkast heb je altijd een heerlijke, gezonde kant klaar voor gebruik.

Zonnebloem, hennep en vlas komen samen in een symfonie van smaken, variërend van nootachtig tot pittig tot boterachtig.