9 gekke koffiesmaken die je moet drinken om te geloven

Schenk een kopje o 'Joe in je volgende kom Captain Crunch en je zou een smaak kunnen creëren die lijkt op die van Electric Unicorn, Bones Coffee Company's onlangs herziene versie van een cafeïnehoudende en volledig vloeibare versie van fruitige granen en melk. Het biedt een zachte en evenwichtige fruitige smaak in elke slok - geen lepel nodig.

Er is niets kunstmatigs aan de champignonsmaak in deze bonen. De paddenstoelenkoffie van Four Sigmatic bevat zelfs biologische Chaga- en Turkey Tail-paddenstoelen die worden geteeld op een familiebedrijf in China. Met andere woorden, een kopje van deze koffie doet meer dan je 's ochtends wakker maken. U zult profiteren van de antioxidanten, prebiotica en probiotica - zonder de zenuwachtige bijwerkingen die traditionele koffie veroorzaakt soms, zegt Danielle Ryan Broida, geregistreerde kruidkundige en holistische voedingsdeskundige voor Four Sigmatic. De gemalen champignonkoffie belooft "schone, gefocuste energie" van "de enige plek waar je biologische vruchtlichamen van champignons kunt krijgen die zijn gekweekt en op de juiste manier zijn geëxtraheerd", zegt Broida.

VERWANT:Waarom mensen champignons aan alles toevoegen, van koffie tot smoothies

Wat gebeurt er als je de smaken van een zijdezachte, zachte cheesecake, de zoetheid van vers geplukte aardbeien en rijke, volle koffie combineert? Dit aardbeiencheesecake-brouwsel is gemaakt met cupping-smaken van aardbei, roomkaas en crackers uit Graham. Het milde gebraad is praktisch een noodzaak voor iedereen met een zoetekauw.

U hoeft niet meer te ontbijten bij uw plaatselijke donutwinkel als u een kopje geglazuurde gelei donutkoffie van Donut Stop heeft. Recensenten zeggen dat deze gearomatiseerde koffie echt smaakt naar een heerlijk gebakje. Bovendien bespaar je jezelf geld op suiker en melk: het is perfect gezoet en smaakt op zichzelf al geweldig.

We keuren dit concept helemaal goed voor als het net iets over koffietijd is, maar nog niet helemaal naar wijntijd. Cooper's Cask Coffee biedt drie soorten met wijn doordrenkte bonen: chardonnay, cabernet sauvignon en pinot noir. "We kopen bonen van een enkele oorsprong in en koppelen die smaakprofielen aan de smaakprofielen van de verschillende wijnen", zegt John Speights, eigenaar van Cooper’s Cask Coffee. Om de bonen te voorzien van de smaak van de wijnen, zoekt het team van Speights naar recent geleegde (nog natte) wijnvaten en laadt hun groene, ongebrande bonen erin, waar ze worden bewaard en gerijpt voor 45 tot 60 dagen. Nadat de alcohol is verdampt en de bonen de smaak hebben opgesloten, wordt er in kleine batches gebrand en cupping gedaan om een ​​brandprofiel te creëren dat de beste smaak naar voren brengt. "Alle sporen van alcohol worden tijdens het brandproces verbrand als we de 430 tot 450 graden naderen", voegt Speights toe.

Jack Daniel's fans: deze is een no-brainer. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Coffee is gemaakt met premium bonen doordrenkt met de geliefde Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey en geroosterd medium (de alcohol brandt af tijdens het brandproces). Het resultaat is een gedurfde, zachte en volle koffie met tonen van karamel en vanille.

Als je wilt dat je huis het hele jaar door naar Thanksgiving ruikt, laat het zetten van een kopje hiervan de geur van gekarameliseerde suiker, zoete aardappel en specerijen in de lucht hangen. Voordat deze heerlijke bonen met taartsmaak bij u thuis komen, worden ze op een afstand van 3.500 tot 6.900 voet verbouwd in Indonesië, Midden- en Zuid-Amerika, Afrika of het Caribisch gebied. Vervolgens worden ze volgens Christopher Bean zelf in de zon gedroogd, in een rek gedroogd, volledig gewassen, nat gepeld en Co2 of Zwitsers water verwerkt. Het beste gedeelte? U kunt genieten van een gezondere kijk op de klassieke Thanksgiving-taart, dankzij het gebruik van niet-GMO, suikervrije en vetvrije smaakstoffen.

VERWANT: 7 heerlijke (en gezonde!) Manieren om uw volgende kopje koffie te upgraden

Hoewel ik er echt van zou houden als het acceptabel zou zijn om taco's te eten voor ontbijt, lunch en diner, klinkt iets daarover een beetje ongezond - dus dit is het op één na beste, toch? Deze pittige koffie met tacosmaak smaakt precies zoals je zou denken: een mengsel van tacokruiden en gehakt. Recensenten claimen deze bonen zelfs geur zoals taco's, dus je weet dat het de real deal moet zijn.