Veilig winkelen bij uw lokale boerenmarkten tijdens Coronavirus

We snappen het - spontaan een onverwachte, nieuwe groente (daikon radijs, wie dan ook?) Opscheppen om die avond te koken voor het avondeten is de helft van het plezier van het bezoeken van een boerenmarkt. Dit is echter niet het moment om doelloos door de stands van leveranciers te dwalen. Met het oog op de openbare veiligheid, zijn boerenmarkten zoals TD Saturday Market in Greenville, S.C., die deze zomer op halve grootte opereert (het heeft doorgaans 75 leveranciers) en is omgedoopt tot TD Essential Market voorlopig - plaatsen leverancierskaarten op hun websites en sociale media zodat klanten deze voorafgaand aan hun bezoek kunnen bekijken.

“Als kopers een kaart zien voordat ze op de markt komen, weten ze waar de leveranciers zijn en wat ze gaan aanbieden, en het zorgt voor die constante stroom ', zegt Cameron Campbell, een coördinator van speciale evenementen bij de stad Greenville die toezicht houdt op de markt.

Door het aantal shoppers te beperken, worden de boerenmarkten veiliger gehouden, net als regelmatig

Bij TD Essential Market bijvoorbeeld, hebben evenementenmedewerkers de voorheen open markt veranderd in een besloten markt met slechts twee toegangspunten, zegt Campbell. Het personeel bepaalt het aantal mensen dat in en uit gaat, met de in- en uitgang op dezelfde locatie. Met slechts 80 tot 100 mensen tegelijk toegestaan, moeten shoppers, afhankelijk van het tijdstip van de dag, in sociaal verafgelegen rijen wachten op hun beurt (en soms duurt het een tijdje, aangezien ongeveer 2.000 klanten op zaterdag zijn gekomen sinds de markt in het begin van de vorige eeuw weer openging) Juni). 6 voet uit elkaar staan ​​kan het ook lastig maken om precies te zien waar de lijn is, dus wees geduldig en werk samen met andere klanten terwijl u wacht.

We zijn er allemaal aan gewend dat we onze eigen producten kunnen kiezen op basis van hoe het voelt - tomaten die geven een beetje aanvoelend, perziken die niet zacht zijn - maar voorlopig is het hands-off bij het winkelen van boeren markten.

"We hebben echt klanten nodig om te voorkomen dat ze producten aanraken", zegt Katie Davis, een bestuurslid van De markt op Pepper Place en operationeel directeur bij Jones Valley Teaching Farm (een verkoper op de markt) in Birmingham, Ala. Hoewel het misschien vreemd lijkt, moet je vertrouwen op leveranciers om de gewenste producten te kiezen; vraag (aardig) naar wat je zoekt. Houd vervolgens uw tas open en open deze voor de verkoper om uw items voorzichtig erin te plaatsen. (Davis zegt dat hoewel milieuvriendelijke herbruikbare tassen normaal gesproken standaard zijn voor boerenmarkten, het voor alle veiligheid ok is om nu wegwerpcontainers te gebruiken.)

Maskervereisten verschillen van staat tot staat, maar de beste praktijk bij het winkelen op boerenmarkten is draag een masker- vooral als alle leveranciers dat doen. Bij TD Essential Market moeten alle leveranciers maskers dragen en het wordt aanbevolen handschoenen te dragen; als zodanig wordt alle klanten vriendelijk verzocht hetzelfde te doen.

"Het is belangrijk om die praktijken van de telers te weerspiegelen en de dingen waar ze zich prettig bij voelen", zegt Davis. "Als uw leverancier een masker draagt, is het gepast en beleefd om dat ook te doen."

Controleer voordat je vertrekt of je digitaal kunt betalen. In een poging om over te stappen van een op contanten gebaseerd systeem, hebben veel leveranciers bij The Market at Pepper Place is overgeschakeld naar een cashloze app of moedigt klanten aan om altijd online te betalen mogelijk. TD Essential Market promoot ook actief het bestellen van leveranciers; Als je voor deze route kiest, wordt je bestelling met je naam erop ingepakt, klaar om opgehaald te worden, zegt Campbell. Als u contant moet betalen, probeer dan een exacte wijziging in uw bestelling door te brengen om extra geldverwerking te voorkomen.

Het proeven van een schijfje appel of bijten in een pittige bosbes is een uitstekende manier om ervoor te zorgen dat je zult genieten van wat je koopt. Maar sorry - geen tussendoortjes tijdens het browsen dit jaar. Markten hebben de bemonstering van producten en leveranciers die voorlopig ter plaatse op boerenmarkten bereid zijn, op grote schaal geschorst.

Hoe heerlijk het ook klinkt om op zaterdag door de stands met producten te snuffelen en ontspannen te kletsen met verkopers en buren, dit is niet het jaar ervoor.

"Vanuit het oogpunt van de leverancier, de markt en de klant was dit een enorm probleem, omdat boerenmarkten gemeenschapscentra zijn, maar ook de plaats waar je naartoe gaat om je producten te halen", zegt Davis. Waar het nu om gaat: hoewel het asociaal aanvoelt, is het belangrijk om een ​​'instappen en uitstappen'-mentaliteit te behouden.

Boerenmarkten en verkopers hebben dit jaar de kosten verhoogd nadat ze moesten betalen voor extra bewegwijzering voor sociale communicatie afstandsvereisten, het huren van handwasstations en het hebben van persoonlijke beschermingsmiddelen bij de hand met items zoals papieren handdoeken en ontsmettingsmiddel. Als u hen wilt ondersteunen, naast het opscheppen van uw wekelijkse oogst, kunt u overwegen om te hosten een soort drive om geld in te zamelen of aan te bieden om goederen te doneren om hun kosten te compenseren, Davis suggereert.

Een simpele blijk van dankbaarheid kan ook een lange weg gaan. "Kweker zijn is al een stressvolle klus, en dit voegt een laag onzekerheid toe bovenop het omgaan met weer, aarde, insecten, enz.", Zegt Davis. Ze stelt voor om een ​​e-mail te sturen naar een leverancier waar je iets van hebt gekocht of om leveranciers te promoten door erover te praten op sociale media om de verkoop te stimuleren.