Deze geniale truc houdt Seltzer langer bruisend

Veel bubbels ontsnappen de eerste keer dat je een fles openbreekt, wat betekent dat je maximale bruis krijgt als je die La Croix gewoon meteen drinkt. Ongeopende flessen staan ​​onder druk om de CO te helpen handhaven₂ in water. Verbreek de afdichting en het gas komt vrij. Maar wat als je hebt geïnvesteerd in een grote fles Polar? We hebben het over het type 2 Liter. Downing betekent veel reizen naar de je weet waar.

Je kunt die druk niet terugvoeren, dus negeer gespecialiseerde gadgets die beweren dit te doen. Er is echter een truc die echt werkt, en het is een worp terug naar wetenschapsklasse 5e klas. We hebben het over oplosmiddelen (vloeistoffen die andere stoffen kunnen oplossen) en opgeloste stoffen (stoffen die oplossen). In dit geval is het water het oplosmiddel en het CO₂ is de opgeloste. Heb je je ooit afgevraagd waarom Seltzer er niet bruisend uitziet voordat je hem opent? Dat komt omdat druk de CO veroorzaakt

₂ erin op te lossen. Als het ontsnapt, maakt het bubbels. Meer opgeloste CO₂ betekent meer bubbels. Koude temperaturen veroorzaken ook dat het gas oplost. Dus om je geopende seltzer zo koud mogelijk te houden, is de sleutel tot bubbels. Vrij simpel eigenlijk.

Bewaar uw half afgewerkte Polar of Soda Stream-bus in het koudste deel van de koelkast - dat is de achterkant. Of gebruik je restjes om er een van te maken deze smakelijke recepten smakelijk recept (ja, je kunt koken met een seltzer!). Hint: het zorgt voor de lichtste pannenkoeken ter wereld en heerlijke ijskoude gazpacho-soep.