15 Gezonde Smoothies voor een gemakkelijk ontbijt onderweg
Voor time-crunched, superfood-zoekende eters, zijn smoothies een van de beste manieren om verschillende porties fruit, groenten en zelfs gezonde vetten in één maaltijd te bewaren. Ze zijn ook ongelooflijk lekker, of ze nu tropisch en zoet zijn als een Romige Mango Smoothie of een beetje meer stimulerend als een Koffie, haver en esdoorn smoothie.
De sleutel tot het maken van gezonde smoothies die goed smaken, is het vinden van een balans van natuurlijk zoete ingrediënten, zoals fruit, met vitamine-verpakte opties die gemakkelijk worden gemaskeerd. Dat kunnen spirulina, spinazie, bieten en een verscheidenheid aan groenten zijn die worden gerespecteerd vanwege hun voedingsprofiel, maar misschien niet vanwege hun smaak in een drankje.
Deze verzameling gezonde ontbijtmoothies bevat groene smoothies, fruitsmoothies en een verscheidenheid aan andere ingrediëntenmengsels die samen een heerlijk drankje vormen waar je onderweg van kunt genieten. Vind er een en maak het dagelijks - je kunt ingrediënten in bulk kopen - of mix en match verschillende recepten om elke dag iets nieuws en anders te proberen.
Hier, onze verzameling van de 15 beste gezonde smoothierecepten die veel smaak en, nog belangrijker, een gezonde dosis goede voedingsstoffen leveren.
Verwant: Beste receptideeën voor Smoothies
Zet je neus niet op bij gezonde groene smoothies als de kleur niet aanspreekt. Veel groene smoothies zijn zoet, lekker en uiterst bevredigend, zelfs als hun kleur verraadt dat ze ook ultragezond zijn. Deze smoothie is geen uitzondering. De combinatie van kokoswater en fruit biedt een verfrissende basis voor groene bladeren van boerenkool en munt. Een uitbarsting van citrusvruchten uit vers limoensap brengt het zweempje van de greens en het kokoswater in evenwicht voor een snelle en gemakkelijke ontbijtsmoothie.
De kleur is zo helder als de ochtendzon, wat zeker een teken is dat deze ontbijtsmoothie boordevol vitamines en mineralen zit. De ingrediëntenlijst is kort - ananas, sinaasappelsap, wortel, banaan en een beetje ijs - dus je kunt deze smoothie bijna maken zonder je receptenboek te raadplegen. Gebruik onze favoriet om deze gezonde smoothie nog sneller te maken make-vooruit smoothietruc zodat u in recordtijd kunt mixen en de deur uit kunt.
Je zult het goed begrijpen als je dit tropisch geïnspireerde smoothierecept op een ochtend maakt wanneer je dat bent beslissen tussen het overslaan van werk en op weg gaan naar een afgelegen eiland of daadwerkelijk de trein hoppen om voor te melden plicht. Elke slok van deze fruitsmoothie is een moment van ontspanning. Wat meer is, het bevat een beetje vullend eiwit vanwege yoghurt, zodat je ochtendhonger kunt voorkomen voordat de lunch arriveert.
Op ochtenden wanneer u de schok van koffie wilt, maar de hitte ervan niet kunt doorgronden, wendt u zich tot deze met koffie doordrenkte smoothie voor een snelle pick-me-up. De toevoeging van ouderwetse havermout in een smoothie lijkt misschien ongewoon, maar wanneer gemengd met een banaan, wordt de textuur weelderig en rijk. De extra dosis vezels houdt je ook langer vol, wat je niet zomaar bij elke smoothie krijgt.
Zaadloze groene druiven en kokosmelk brengen onverwachte zoetheid aan deze groene drank. Spinazie verbergt zich prachtig in de andere ingrediënten, dus je zult nooit weten dat deze groene smoothie vitamine A, K en C serveert, en zelfs een flink beetje ijzer, calcium en foliumzuur. Je zou dit net zo goed kunnen beschouwen als bijna elke multivitamine - maar veel lekkerder.
Ontvang het recept:Spinazie, druif en kokos smoothie
Als je geen tijd (of extra handen) hebt om een beetje pindakaas en jam op brood te smeren voor een snelle en moeiteloze ontbijt, je kunt van die PB&J een sippable shake maken door magere melk, bevroren frambozen en je favoriete noot te mengen boter. Notenboters in smoothies voegen vullende eiwitten, gezonde vetten en een heerlijke rijkdom toe die je niet alleen van fruit en groenten krijgt.
Mango is een geweldige bron van vitamine A en C, evenals het vullen van vezels, dus als je 's ochtends een hele smoothie drinkt, begint je dag op de juiste voedingsvoet. Gebruik amandelmelk in plaats van koemelk voor een zuivelvrije versie. Als je je smoothies extra koud wilt hebben, bevries je de mango een nacht voordat je gaat blenden.
Herontwikkel havermout door gerolde haver, bosbessen, yoghurt en ijs in een blender te draaien. Bruine suiker en verse gember voegen een extra vleugje tang toe. Als je het kauwen van havermout niet lekker vindt, maak je geen zorgen. Ze verdwijnen en vormen een heerlijke en romige smoothie die decadent en rijk smaakt.
Als je niet kunt wachten op het kruidenseizoen van de pompoen, ga je gang en breng het kruid naar het ontbijt. Deze herfst-geïnspireerde sipper is echt geweldig op elk moment van het jaar, maar we zullen je niet kwalijk nemen als dit een favoriet wordt in het seizoen van pompoenkruiden in latte-formaat lijnen bij de koffiebar in de buurt. Gebruik ingeblikte pompoenpuree om deze seizoensgebonden vijf-ingrediënten sipper nog gemakkelijker te maken.
Datums zijn misschien iets te plakkerig om als snack te eten, maar wanneer ze worden gemengd met melk en ijs, veranderen ze in een zoete sipper met hints van melasse en bloemige smaak. Verzacht ontpitte dadels door ze gedurende 15 minuten in melk te plaatsen en vervolgens te mengen met ijs voor een zoet ontbijt voor onderweg.
Boerenkoolsalades zijn altijd een welkome manier om veel vitamine A, K en C te krijgen, maar als je het zat bent om bij elke maaltijd een bladgerecht te eten, kun je in een smoothie al het goede van de groenten krijgen. Deze groene smoothie krijgt zijn kenmerkende tint van boerenkool, maar kokosmelk, bananen en verse ananas compenseren de smaken.
Chiazaden zijn kleine krachtpatsers van vezels en eiwitten - en een beetje gaat een lange weg. Slechts één eetlepel is alles wat je nodig hebt om maar liefst 10 gram eiwit en 15 gram vezels in deze fruitdrank af te ronden. De chiazaden beginnen te mollen als de smoothie te lang blijft zitten, dus drink onmiddellijk op na het blenden.
Beschouw deze gezonde smoothie als je blauwdruk: bijna elk fruit kan worden vervangen door de bevroren bosbessen, en je krijgt nog steeds een heerlijk drankje. Deze smoothie serveert vier, dus het is ideaal voor een gezin dat smoothies samen drinkt.
Gemaakt met lijnzaadmeel, magere yoghurt en aardbeien, deze rijke en romige drank is een gezonde keuze voor het ontbijt of als snack. Als je meer porties hart-gezonde omega-3-vetzuren nodig hebt, is deze zoete smoothie een manier om ze te krijgen, dankzij lijnzaadmeel. Je kunt eigenlijk vlas aan elk smoothierecept toevoegen. Zorg er gewoon voor dat het lijnzaadmeel is, geen lijnzaad. De zaden moeten worden vermalen zodat je het meeste voedingsvoordeel kunt krijgen.
Vruchtensap lijkt misschien een gezond ontbijt als de tijd krap is, maar veel diëtisten wel moedig je aan om af en toe iets te eten, omdat het een geconcentreerde suikerbron is en niet veel anders. Je kunt dat flesje sinaasappelsap gebruiken en je eigen gezonde ontbijtdrank maken met melk, clementines, bananen en ijs. Zoet het eindproduct met vanille en honing.
Verveeld met je gebruikelijke ontbijt of middagsnack? Geef deze voedzame smoothies een werveling. De groene smoothie zit boordevol vitamines en vezels, en een ananas-sinaasappel-mix is zoet en pittig. Als jij en je familie dol zijn op pindakaas en jam, zal de derde smoothie (gemaakt met frambozen en amandelboter) een publiekstrekker zijn.