Hoe lang gaan hardgekookte eieren mee?

Wij houden van hardgekookte eieren maken op voorhand voor snacks of salades, maar we vragen ons af, hoe lang gaan hardgekookte eieren mee? Er is een reden waarom de uitdrukking "ruikt naar rotte eieren" wordt geassocieerd met een vervelende, zure geur - de overweldigende stank van zwavel en bedorven eieren is niet mooi. Dus hoe kunnen we voorkomen dat we op het punt komen dat de geur van hardgekookte eieren aangeeft wanneer ze slecht zijn geworden? Hier breken we alles af wat u moet weten over het bewaren en veilig consumeren van hardgekookte eieren.
VERWANT: Thij is de gemakkelijkste manier om te zien of eieren oud zijn

Hoe lang gaan hardgekookte eieren mee?

Moeten hardgekookte eieren worden gekoeld? Het korte antwoord is ja. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration, hardgekookte eieren gaan precies een week mee, geschild of ongeschild, indien gekoeld. Niet slecht toch? Dit betekent dat het veilig is om een ​​partij hardgekookte eieren te koken tijdens uw wekelijkse maaltijdbereiding. Bewaar ze altijd in een afgesloten, luchtdichte verpakking voor maximale bescherming. Gerechten die zijn gemaakt met hardgekookte eieren (zoals

Broodjes Eiersalade) kan veilig 3-4 dagen worden bewaard, afgedekt in de koelkast. Het wordt niet aanbevolen om uw hardgekookte eieren te bevriezen, omdat de textuur slechter wordt. Als u een kant-en-klare salade koopt die is bedekt met hardgekookte eieren, controleer dan de verpakkingsdatum (niet de uiterste verkoopdatum) om te weten wanneer de eieren waarschijnlijk zijn bereid.

Kunnen hardgekookte eieren op kamertemperatuur worden bewaard?

Is het veilig om op kamertemperatuur gekookte eieren te eten? centrum voor ziektecontrole en Preventie beveelt niet aan eieren te eten die langer dan twee uur bij kamertemperatuur zijn weggelaten. Dus ga je gang en graaf in bij je tante deviled eieren... wacht niet te lang.

Heb je een aantal creatieve manieren nodig om je hardgekookte eieren op te gebruiken? Probeer deze Frans-geïnspireerde duxelles deviled eieren, een gedeconstrueerde Niçoise saladeen kindvriendelijk Engelse muffin eipizza's.
VERWANT: Ik heb 3 ei-schiltechnieken geprobeerd, en dit is de beste