The Old School Kitchen Gadget Onze voedselredacteuren zweren bij

Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen.

Als voedselredactie zijn we voortdurend op zoek naar slimme manieren om tijd vrij te maken voor het bereiden van recepten. Tegelijkertijd willen we je nooit vragen om een ​​obscure gadget te gebruiken die je nog niet hebt. In de testkeuken denken we dagelijks aan een evenwicht tussen efficiëntie en bruikbaarheid.

Maandenlang wendden we ons telkens tot onze standmixer mix cakebeslag, koekjesdeeg maken, klop eiwitten, slagroom kloppen, enz. Maar zoveel als we van ons houden Kitchen Aid keukenmixer, het is erg groot en erg zwaar, en soms hebben we iets handiger (en compact) nodig.

Enter: deze briljante $ 49 Krups handmixer (ja, handmixers komen terug)! Als je vroeger een minder krachtige handmixer had, herinner je je misschien dat je dacht dat het weinig meer had bereikt dan met je handen. Maar deze schoonheid heeft 10 snelheden, dus hij is net zo krachtig als je vertrouwde mixer. Het beste gedeelte? Het heeft een count-up timer, dus als een recept je vraagt ​​om te "kloppen tot het glad en donzig is, ongeveer 2 minuten", weet je hoe lang je al aan het mixen bent. Het komt ook met deeghaakbevestigingen, dus

Een ander voordeel, dat niet te onderschatten is, is dat het stil is. Wilt u vroeg wakker worden en een voorsprong nemen vakantie bakken? Met deze mixer wordt niet iedereen wakker. Onnodig te zeggen dat we aan boord zijn met een handmixer en denken dat het een waardevolle investering is voor elke keuken.