De 6 beste jarred kooksauzen (van de 142 die we hebben getest)
We hebben het fornuis opgestookt en 142 sauzen getest die de bereidingstijd voor maaltijden halveren.
Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen.
Met dank aan de fabrikant
We zijn er allemaal geweest: het gevoel van pure uitputting na een lange dag, wanneer het krijgen van een gezinsvriendelijk diner op tafel voelt onmogelijk. Voordat je de pizzabakker belt, pauzeer. Sta ons toe u kennis te laten maken met de kortere wegsaus, een pantryproduct dat zelfs de meest eenvoudige gerechten met weinig tot geen moeite kan transformeren. Hier hebben we het fornuis aangestoken en 142 stoof-, sudder- en startersauzen getest die uw maaltijdvoorbereidingstijd halveren. Deze zes regeerden opperste.
VERWANT: 6 sauzen die iedereen moet beheersen
Met dank aan de fabrikant
1
Het beste voor rundvlees: Williams Sonoma vleessaus, zwarte truffel korte rib
Subtiele truffel voegt aardigheid toe aan deze heerlijke saus doordrenkt met rode wijn en gekarameliseerde uien. Gewoon bruin gekruide korte ribben voordat je de saus erover giet. Stoof vervolgens weg voor een indrukwekkend gerecht.
Kopen: $ 19 voor 1 pond, 9,5 oz.; williams-sonoma.com.
Met dank aan de fabrikant
2
Beste Thaise Saus: Saffraan Road Citroengras Basilicum Simmersaus
Soepel en geurig, deze saus past net zo lekker bij kip als bij tofu. Voeg gemengde groenten toe en deze milde curry wordt een favoriet voor het avondeten.
Kopen: $ 3 voor 8 7-oz. pakket; amazon.com.
Met dank aan de fabrikant
3
Best Taco Sauce: Williams Sonoma Taco Starter Sauce
Uw nieuwe geheime saus voor taco-avond. Enigszins rokerig dankzij geroosterde tomaten en chipotle, het is de perfecte mix voor gekookt rundergehakt. Het werkt ook mooi als een taco topping.
Kopen: $ 15 voor 16 oz.; williams-sonoma.com.
Met dank aan de fabrikant
4
Beste Tikka Masala-saus: Masala Mama Tikka Masala
Sla de afhaalmaaltijden over en gooi in plaats daarvan aangebraden in blokjes gesneden kip of paneer in deze romige, smaakvolle garam masala-gekruide saus. Serveer met warme Naan of Basmati rijst.
Kopen: $ 8 voor 10 oz.; amazon.com.
Met dank aan de fabrikant
5
Beste Enchilada-saus: Ortega Red Chile Enchilada-saus
Laat je niet misleiden door de naam - deze rode enchiladasaus is zoet en niet te kruidig. Breng je vulling op smaak en bedek je tortilla's in dit zijdezachte, aromatische mengsel.
Kopen: $ 2 voor 10 oz.; instacart.com.
Met dank aan de fabrikant
6
Beste Marsalasaus: Stonewall Kitchen Chicken Marsala Simmering Sauce
Zoete marsala-wijn, knoflook en umami-rijke paddenstoelen veranderen kipkoteletten in een restaurant-kaliber maaltijd.
Kopen: $ 20 voor 17,75 oz.; amazon.com.
- Door Ananda Eidelstein
- Door Betty Gold