Een van de beste voedingsmiddelen om de hele dag honger te beheersen
Ga je 's ochtends naar je werk en heb je honger voordat je je dag begint - ook al heb je net ontbeten voordat je vertrok? Veel klanten vragen mij wat tot de beste voedingsmiddelen behoren om de honger te verminderen en hen meer tevreden te laten voelen.
Een recente studie in het tijdschrift Eetlust suggereert dat een van de beste ontbijtproducten spinazie is! Popeye was iets op het spoor! In deze studie gaven onderzoekers de deelnemers 's ochtends een slok spinaziewater (met name thylakoïden, gevonden in spinazie, de membranen van de groene plant) of een placebo (geen spinazie). Van deze thylakoïde stof in spinazie wordt gemeld dat het de verzadiging loslaat hormoon GLP-1. Met andere woorden, het vertraagt de spijsvertering, waardoor je je langer vol voelt.
De resultaten? Verbazingwekkend! Degenen die de spinaziecompound voor het ontbijt hadden, ondervonden gedurende de hele dag een verminderde honger en meer verzadiging. De deelnemers voelden zich 60 minuten na het ontbijt meer verzadigd en 180 minuten later minder hongerig. Ook wilden ze overdag minder snoep en aten ze minder lekker eten.
Bron: istock
Bovendien bevat een kopje spinazie een verbazingwekkende hoeveelheid voordelen, waaronder eiwitten, calcium, ijzer, magnesium, kalium, vitamine A en foliumzuur en is het slechts 27 calorieën. Magnesium helpt de bloeddruk te verlagen, waardoor het een geweldig voedingsmiddel is voor bufferen spanning.
De boodschap om mee naar huis te nemen: als je 's ochtends worstelt met honger en snakt naar snoep, overweeg dan om je dag te beginnen met een spinazie-smoothie (zie de links hier voor recepten). Door de spinazie te mengen, komt de verbinding vrij. Je kunt ook wat spinazie in je eieren of een ontbijtsandwich sluipen om je honger ook overdag onder controle te houden.
Voor meer tips om jezelf te kalmeren zonder eten, zie:
Dr. Albers is psycholoog bij de Cleveland Clinic en auteur van de New York Times Bestselling. Klik hier om haar in de tijd beperkte pre-orderboek BONUS te zien 50 meer manieren om jezelf te kalmeren zonder voedsel.
Bron:
Stenblom EL1, Egecioglu E1, Erlanson-Albertsson C2. Consumptie van thylakoïd-rijk spinazie-extract vermindert de honger, verhoogt de verzadiging en vermindert het verlangen naar smakelijk voedsel bij vrouwen met overgewicht. Eetlust. 17 april 2015. pii: S0195-6663 (15) 00197-X. doi: 10.1016 / j.appet.2015.04.051.