Wat is Hummus Toast en waarom is het zo goed voor je?

Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen.

We zijn er op uit gereden avocado toast trend al geruime tijd. En dat is cool - we zullen altijd een speciale plaats in ons hart innemen voor de Insta-beroemde Millennial steunpilaar. Zoete aardappeltoost had ook 15 minuten roem. Als je je afvraagt ​​welke toasttrend op de tap is voor de zomer van 2019, verwennen we het hier: hummus toast.

Wat is hummus toast?

Het is een snack om je eigen avontuur te kiezen. Hummus is een gedoe-vrije, zeer aanpasbare dip die past bij elke groente, noot en koolhydraten (eerlijk gezegd, ik zou waarschijnlijk een schoen eten als deze was besmeurd met hummus) die de mens kent. Als je niet van kikkererwten houdt, kun je ze ruilen voor zwarte bonen, linzen, witte bonen en meer. Gebruik traditionele mediterrane mix-ins zoals geroosterde rode pepers, pesto, zongedroogde tomaten en citroensap, of word wild en maak een

Broodopties zijn aan jou, maar we houden van het idee om het hummus-smaakprofiel te matchen met de ingrediënten in je favoriete brood en vice versa. Als zuurdesem je nietje is, kies dan voor een rijkere, romige hummus die bestand is tegen de scherpe smaak van het brood (denk aan: tonnen tahini, mogelijk feta en een scheutje citroen). Hart-gezond gekiemd graanbrood zou geweldig zijn met hummus met vlas, chia of Alles behalve het Ongezuurde broodje gemengd. En hoe heerlijk zou de bovengenoemde chocoladehummus op kaneelrozijnenroost smaken?

Jij kan maak hummus thuis- het is supereenvoudig - of neem een ​​duik in de supermarkt en behandel het naar wens. De toppings zijn waar dingen echt sensationeel worden. Maak caprese hummus toast met basilicum, tomaat en mozzarella. Gebruik een pindabasis en smeer er gelei en vers fruit op. Gooi er wat plakjes geroosterde aubergine bij en werk af met geroosterde pijnboompitten en peterselie. Voeg een gebakken ei en plakjes avocado en gerookte zalm toe voor de ontbijttoost van je dromen.

VERWANT: Dit recept voor aubergines is zo lekker dat mijn vrienden me altijd smeken om te maken Het

Is hummus toast gezond?

Mega. Volgens Bonnie Taub-Dix, Geregistreerd diëtist en auteur van Lees het voordat je het eet - Je wordt van label naar tafel gebracht, “Hummus biedt zelfs meer dan een heerlijke smaak en rijke textuur dan avocadotoost. Het is een smeersel boordevol voedingsstoffen die plantaardige eiwitten levert (bijna 8 gram, wat vooral aantrekkelijk is voor diegenen die een vegetarische of veganistische levensstijl volgen) en vezels (6 gram per 3,5 gram). Van de oplosbare vezels in hummus is ook aangetoond dat ze het cholesterolgehalte verlagen en het risico op hartaandoeningen verlagen. ” Taub-Dix voegt eraan toe dat deze voedingsstoffen, in combinatie met de volkoren koolhydraten uit brood, zorgen voor de perfecte snack of kleine maaltijd waardoor je je langer vol voelt.

VERWANT:De gezondste broodsoort, volgens een geregistreerde diëtist

Als je een grab-and-go-versie van je binnenkort favoriete gezonde snack wilt, heb je geluk. De hummus-profs op Sabra staan ​​bovenaan de stijgende trend en rollen hun eigen pakket uit Alles Hummus Toast en Citroenpapaverzaad Hummus Toast op dit moment. Omdat gemak alles is!