Chai en Irish Cream Cocktailrecept met 2 ingrediënten Trader Joe's
Je gaat deze de hele winter lang maken.
Warme dranken zoals glühwein, glühwein en Ierse koffie kunnen een diepe troostende warmte brengen op koude, grijze dagen. Als je zelf de magie van een goed gemaakte warme cocktail in de winter hebt geproefd en gevoeld, overweeg dan om een halve stap buiten de doos te zetten en dit seizoen een nieuwe te proberen. Voor deze cocktail is geen speciale techniek vereist. U hebt geen instrumenten nodig die verder gaan dan wat u in de keuken waarschijnlijk binnen handbereik heeft. Het heeft slechts twee ingrediënten - nou ja, twee plus water - en ze komen met weinig moeite samen.
De ingrediënten? Chai en Ierse room. (Je kunt beide kopen bij Trader Joe's.)
In veel opzichten smaakt deze warme drank als een familielid van een honing, melkachtige chai, of zelfs een familielid van chai latte. Maar het is anders, genomen door Irish cream (de likeur) naar een verrassende plek. Het drankje wordt 's avonds door het door hitte beslagen raam van een Galway-pub gezien. Je krijgt alle kruidigheid van chai, de verwarmende smaken zoals gember, kruidnagel en kardemom. Deze schijnen door naast de verdere verwarmende accenten van cafeïne, warmte en een beetje alcohol.
Ierse room - Bailey's is het meest prominente merk, maar Trader Joe's heeft zijn eigen Golden Vale Irish Cream Likeur - werkt bijna als uw standaardmelktoevoeging aan hete thee. Alleen dit is geen melk, maar een weelderig, zuivelrijk brouwsel dat smaken combineert zoals oude whisky, chocolade en vanille in een geheel zo strak dat het, zonder naar een ingrediëntenetiket te kijken, moeilijk is om te vertellen wat de componenten zijn zijn. Ierse room trekt de winterse goedheid van de chai, en de chai krijgt rijkdom en nuance van de Ierse room.
Kortom: veel speciaal gemaakte winterse smaken smelten mooi samen.
Bij het maken van de cocktail is elke Ierse room voldoende. Bailey's, Trader Joe's Golden Vale Irish Cream of TJ's nieuwe Cocoa Cream Liqueur zijn allemaal heerlijke opties. Sommige andere opties op de markt hebben een toegevoegde smaak, zoals mint-chocolade of hazelnoot. Hoewel deze zeker het testen waard zijn bij het maken van deze cocktail, zorgen de smaken van een originele Ierse room voor een fijne balans.
VERWANT: Trader Joe's heeft net 84 nieuwe vakantieproducten gelanceerd - dit zijn de 12 beste
Voor het tweede ingrediënt, chai, kun je een vergelijkbare open benadering kiezen. Een breed assortiment gekruide zwarte thee in chai-stijl. Degene die ik gebruik is de gekruide chai van Trader Joe's, degene die wordt geleverd in een oranje doos met een olifant aan de voorkant. Deze chai gebruikt Assam-theebladeren en een scala aan kruiden, waaronder steranijs, nootmuskaat, zwarte peper en geroosterde witlof. Voor een thee die in een zak wordt geleverd (in plaats van los blad), heeft het een aangename kruidenmix en intensiteit.
Nu heb je je twee ingrediënten. Tijd om de warme cocktail te maken. Het is ongeveer net zo eenvoudig als u misschien denkt.
Zet eerst twee chai theezakjes ongeveer vijf minuten in heet water. Trek twee of drie keer gedurende die vijf minuten aan de theesnaren die aan de zakken zijn bevestigd en laat de zakken door de beker cirkelen. Als uw theezakjes geen snaren bevatten, gebruik dan een lepel om het theezakje voorzichtig te schudden zodat de kleur zichtbaar en sneller in het water komt. Deze stap is om de smaken van theebladeren en kruiden vollediger in je drankje te laten doordringen.
Verwijder na vijf minuten de theezakjes. Voeg twee of drie eetlepels Ierse room toe. Proef het drankje en voel je vrij om meer toe te voegen. Je voelt je misschien een beetje meer van de Ierse crème op koudere nachten, voor een rijkere en iets sterkere versie. Een beker verenigt twee ingrediënten, zeker, maar die twee ingrediënten bevatten veel. Dat is het mooie van deze cocktail: in een drukke tijd van het jaar hoef je niet veel werk te doen voor een uitbarsting van gekruide warmte en smaak.
VERWANT: 7 Insidergeheimen Alle kopers van Trader Joe moeten weten