19 Voedingsmiddelen Voedingsdeskundigen van Healthy Trader Joe kopen altijd
Tenzij je graag kookt en veel vrije tijd hebt, gezond eten met een beperkt budget is niet altijd gemakkelijk, maar Trader Joe maakt het een stuk eenvoudiger. In feite zet de betaalbare supermarktketen trends in de gezonde voedselruimte. Iedereen is geobsedeerd door bloemkoolrijst (en bloemkool gnocchi en bloemkoolpizza's) is grotendeels te danken aan het Instagram-account van Trader Joe. Om nog maar te zwijgen van cultfavorieten Alles behalve de Bagel Seasoning en mandarijntjekip. Maar laat je niet misleiden; niet alles wat je in de supermarkt ziet, is gezond.
"Een sleutel om gezond te blijven is om de omtrek van de winkel van Trader Joe te winkelen", zegt voedingsdeskundige en holistische gezondheidscoach, Jen Silverman. "Hiermee kun je de frissere producten, zoals fruit, groenten, yoghurt, vlees en vis, bewaren, omdat verpakte, conserveermiddelrijke, houdbare producten altijd in het middenpad staan."
Zoete NovaVoedingsdeskundige, Tanya Freirich, MS, RD, CDN, CDE, zegt dat het altijd belangrijk is om de voeding te controleren labels, vooral in een winkel als Trader Joe's waar zoveel flitsende, opvallende labels zijn en pakketjes. Neem bijvoorbeeld het chippad. "Zelfs gebakken of gebakken in kokosolie zijn chips helaas nog steeds chips", zegt ze. "Ga voor de echte groenteschilfers, zoals de boerenkool- of bietschilfers, die meer vezels en vitamines bevatten dan die van een aardappel. En ga nooit hongerig naar de supermarkt! '
Hoewel we allemaal de voor de hand liggende gezonde keuzes kennen, zoals bladgroenten, fruit en voorgewassen groenten, weten we vroeg enkele van de meest vooraanstaande gezondheidsexperts van het land om hun favoriete gezonde voedselaankopen van Trader te delen Joe's. (We kunnen tenslotte niet overleven op appelschijfjes en wortelstokken.) Hier zijn 21 producten die niet alleen gezond zijn, ze zijn betaalbaar en gemakkelijk te verwerken in een druk schema.
“Deze salademix is gezond, voedzaam en duurt minder dan drie minuten om samen te stellen. Plus het is een derde van de kosten van een salade in een restaurant, "zegt Silverman. “Je kunt het eten zoals het is of je favoriete eiwit toevoegen. Pro-tip: sla de dressing erbij over om de extra suiker eruit te snijden. ”
"Deze soep is niet alleen gezond, maar ook heerlijk", zegt Silverman. “De ingrediënten zijn schoon (geen vulstoffen of additieven). Je kunt genieten van het opgewarmde in een kom of giet het op je favoriete groenten in plaats van je standaard tomatensaus. "
"Twee eetlepels van deze dip zijn slechts 30 calorieën en 1 gram netto koolhydraten, wat laag is voor zo'n smaakvolle, stevige dip," zegt F-Factor oprichter en geregistreerde diëtist Tanya Zuckerbrot. "Het is een geweldig voorgerecht voor gasten in plaats van traditionele vetarme dips zoals zure room gebaseerde dip."
"Deze Riced Bloemkool Roerbak is super eenvoudig in minder dan 10 minuten te maken, ”zegt Silverman. “Het is gezond (50 calorieën en 2 gram vet in 1 kopje), erg lekker en kan als hoofd- of bijgerecht worden gegeten. Bovendien is het goedkoop voor $ 2,99 per tas. Zuckerbrot voegt eraan toe dat deze, in tegenstelling tot veel andere ingevroren bloemkool in de markt, geen ingrediënten bevat zoals koolzaadolie, olijfolie of zonnebloemolie, boter of maïzena. "Het zijn slechts twee eenvoudige ingrediënten: bloemkool en een kleine hoeveelheid zout. Bloemkool is een geweldige bron van vezels, voegt volume en volume toe aan elk gerecht en is een geweldige vervanging voor meer koolhydraatrijke gerechten zoals gebakken rijst, ”zegt Zuckerbrot.
“Een uitstekend tarwe-, gluten- en sojavrij alternatief voor sojasaus, Cocos Aminos is een prima vervanging wanneer je je bloemkool 'rijst' of een ander recept in Aziatische stijl maakt, 'zegt Freirich. “En met een derde van het natriumgehalte van sojasaus is het een gezondere optie. En Trader Joe heeft een lagere prijs dan die je nergens anders vindt voor Coconut Aminos. "
"Een beetje zoet, een beetje zout en knapperig, deze raken de plek met slechts 30 calorieën per verpakking," zegt De Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT en Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT. "Het is een geweldige manier om een beetje jodium te krijgen, waar veel mensen verrassend tekort aan hebben. Zeewier bevat ook gesulfateerde polysachariden, die zelfs kunnen helpen met je microbioom door de groei van ‘goede’ bacteriën in je darmen te verhogen. Plus voor slechts $ 3,99 voor een 6-pack, ze zijn veel goedkoper dan andere merken die meestal variëren van $ 5,50 tot $ 5,99 voor hetzelfde 6-pack. "
Amandelen lijken alle glorie te krijgen, maar volgens The Nutrition Twins zijn walnoten net zo goed voor jou. "Ze zijn een goede bron van antioxidanten en een van de weinige voedingsmiddelen die de plantaardige vorm van omega-3-vet bevat, wat kan helpen het risico op hartaandoeningen te verminderen," zeggen ze. "Organische Walnotenhelften van Trader Joe zijn er in volledige stukken en de verpakking lijkt de helften te beschermen van het breken, in tegenstelling tot andere merken waarvan walnoten veel lijken te hebben verpletterd in weinig stukken.”
"Dit is eigenlijk een geweldige, vullende maaltijd met wat babywortelen of volkoren crackers," zegt Rachel Paul, PhD, RD. "Ik raad vaak aan om er één op het laatste moment in de vriezer van het kantoor te laten voor een last-minute maaltijd."
"We houden allemaal van avocado's en guacamole, maar het wordt zo snel bruin", zegt Paul. "Deze single-portie guacamole-pakketten zijn geweldig voor ontbijt of snacks met hardgekookte eieren of wortelen." Plus, ze bieden portiecontrole omdat, hoewel avocado een geweldige bron van gezond vet is, het niet bijzonder laag is calorieën.
"Deze gestoomde linzen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, ze bevatten weinig calorieën en een geweldige bron van foliumzuur en magnesium, dat bijdraagt aan de gezondheid van het hart ', zegt Jessica Mantell, M.S., L.D.N., C.N.S en de voedingsdeskundige Bij 54D in Miami. "Ze hebben ook een goede hoeveelheid onoplosbare vezels om de spijsvertering te ondersteunen."
"Elke keuken heeft betaalbare, betrouwbare oliën nodig die geweldig zijn voor snel en informeel gebruik", zegt Serena Poon, een chef, voedingsdeskundige en reiki-meester. "Trader Joe's biedt biologische en premium oliën tegen betaalbare prijzen," zegt ze. Ze hebben alles van olijfolie, wat geweldig is voor dressings, tot kokosnoot- en avocado-olie, die geweldig zijn voor koken op hoog vuur (omdat ze een hoog rookpunt hebben). Veel van hun oliën zijn ook verkrijgbaar in spuitbussen voor portiecontrole.
"Deze kruiden kunnen aan alles worden toegevoegd!" Zegt Silverman. “Voeg het toe aan je favoriete groenten, strooi het op je eieren of meng het in een tonijnsalade voor een extra vleugje smaak. Een van mijn favoriete snacks zijn verse zomertomaten, de helft van een avocado en een scheutje Alles behalve de Bagel Seasoning. "
"Ik raad patiënten deze kruiden vaak aan," zegt Ilana Lichter, CDN. “Het is een heerlijke mix van kruiden zonder het toegevoegde zout en het is goed geprijsd. Je kunt het op zo ongeveer alles strooien, van vis tot gevogelte tot groenten. ”
"Of je het nu recht omhoog eet of aan je favoriete groenten toevoegt en het op smaak brengt, dit is een geweldige eiwitoptie voor iedereen, niet alleen veganisten," zegt Lichter. "Het smaakt goed en is goed geprijsd."