Aardappel Tot Ontbijt Ovenschotel Recept
Deze comfort food ovenschotel is ontbijt food deluxe. Je hebt de normale verdachten, zoals worst, eieren, kaas en aardappelen. Maar wacht, het zijn niet zomaar oude aardappelen zoals hashbrowns of frietjes. Het zijn aardappeltots! Voor liefhebbers van warmte, ga met pittige worst, of voor iets familievriendelijkers, een milde ontbijtworst. Het is waar dat dit behoorlijk kaasachtig, rijk en vullend is, dus als je het wilt verlichten, serveer dan met een salade. Voorbereidingstip: om eieren snel met een garde te combineren, porren elke dooier met de garde zodat het sneller met de eiwitten mengt.
wls26cd3027574e2017-11-05T14: 02: 17-05: 00
We hielden van dit voor een weekend ontbijt! Ik had alleen milde worst, dus ik voegde een eetlepel gemalen rode peper toe terwijl ik de worst aan het bruinen was. Ik mengde Cheddar met Pepper Jack, omdat dat alles was wat ik had. De volgende keer zal ik het maken met de minitaterbakken omdat ze een meer gelijkmatige onderste laag zullen maken, maar dit was geweldig zoals gemaakt. We hebben het vanochtend in de magnetron opgewarmd en het was geweldig op dag 2! Ik had geen bieslook, maar gebruikte koriander, wat ik altijd beter vind dan bieslook. Het heeft veel natrium (1320 mg!), Dus vroeg me af of het echt de 1/2 theelepel zout in de eieren nodig had. Ik bakte het ook in een paar Snapware-glazen stoofschotels (ze zijn pyrex), dus ik heb de kooktijd verlaagd tot 30 minuten. Dit is geweldig gelukt omdat we de eerste hebben verslonden en ik de deksel op de anderen heb gelegd. Ik werk trouwens niet voor Snapware, alleen maar zeggen dat het geweldig was om het erin te bakken en vervolgens de anderen in de koelkast te zetten. Het was ook goed voor portiecontrole omdat dit zo'n hit was dat we de hele zaak misschien hadden verslonden! Er staat 584 calorieën per portie, maar we hebben er twee keer zoveel van gekregen (gelukkige verrassing!) Dus het is nu slechts 292 calorieën!
Real Simple kan een vergoeding ontvangen wanneer u doorklikt en koopt via links op deze website.