Ideeën voor het bereiden van maaltijden die u veel tijd in de keuken zullen besparen

click fraud protection

Een pan met gebakken mac en kaas is de ideale make-ahead lunch, diner of bijgerecht. Verwarm het allemaal of snijd een portie uit om snel in de magnetron te zetten en te genieten.

Gedeeltelijk lasagne, deels ziti, deze kaasachtige, pittige maaltijd kan worden bereid in individuele ovenschalen of in één grote. Bak het zoals je klaar bent om het op te eten, of kook gewoon de hele bakplaat en werk er doorheen zoals gewenst.

EEN rotisserie kip strekt zich uit tot een maaltijd die een week meegaat in deze decadente braadpan die ideaal is voor het vooraf bereiden van maaltijden. Voeg wat bevroren erwten, broccoliroosjes of edamame toe om het vegetarische gehalte te verhogen.

Een gestoofde borst kan een lange weg gaan, vooral als je een halve batch van dit Koreaans geïnspireerde recept voor een andere keer invriest. Geniet van je opgewarmde borst als sandwich, met snelkokende rijst, noedels of rijstwafels, of eigenlijk hoe je geïnspireerd bent om dit rundvlees te eten.

Een frittata maken om in de koelkast te zitten en te eten als je trek hebt, is perfect voor drukke koks. Bak dit eiergerecht aan het begin van de week en snijd er wat van voor ontbijt, lunch of tussendoortje. Het kan zowel koud als opgewarmd worden gegeten.

VERWANT: Het geheim om elke keer een perfecte frittata te maken

Plantaardige soep altijd handig om bij de hand te hebben. Maak een grote batch voor snelle maaltijden, en als je niet alles doorkrijgt, vries je de rest gewoon in.

Twee kippen tegelijk roosteren levert het dubbele van de maaltijden op, en de mogelijkheden voor deze smaakvolle, sappige kip zijn schijnbaar eindeloos. Gebruik de restjes om salades, sandwiches of graanschalen mee te garneren, vouwen in quesadilla's of koude wraps, roer in soepen, en meer.

Deze paprika's zijn gemakkelijk klaar te maken en gaar dan ongeveer 40 minuten in de oven. Kook ze voor iets minder tijd als je van plan bent op te warmen, en geniet van de overvloed van je voorbereiding met een snelle opwarming.

Bereid deze salades met een of twee porties voor om onderweg mee te nemen. De truc is om ingrediënten in lagen te leggen op textuur en dichtheid, zodat niets verward of te papperig wordt.

Er komt wat werk bij kijken (oké, handwerk) bij het vouwen van knoedels, maar maak er een familieproject van en vul je vriezer met zelfgemaakte knoedels om te stomen of te braden wanneer het verlangen toeslaat. Ontdooien is niet nodig!

VERWANT: Hoe Ramen te koken, volgens professionele koks

instagram viewer