Handelaar Joe's gaat 3 verschillende soorten Thanksgiving-kalkoenen verkopen
Als je in een pre-Thanksgiving-paniek bent omdat je je zorgen maakt over een... mogelijk kalkoentekort, kunt u nu opgelucht ademhalen. Handelaar Joe's zojuist aangekondigd dat het gaat beginnen verkoop van drie verschillende soorten hele kalkoenen in al zijn winkels in het hele land, vanaf 12 november.
Volgens de populaire retailer worden alle kalkoenen geselecteerd uit jonge hennen (geen Toms), wat zorgt voor mals, sappig vlees. De kippen in kwestie worden grootgebracht in grote kweekstallen in de open lucht in de VS en worden beschouwd als "allemaal". natuurlijk", omdat ze vegetarisch worden gevoerd, geen antibiotica of hormonen krijgen en minimaal verwerkt. Bovendien zijn alle kalkoenen van TJ vers en nooit ingevroren.
VERWANT: 9 cult-favoriete voedingsmiddelen die u alleen bij Trader Joe's kunt vinden
Omdat Trader Joe's van afwisseling houdt (het draagt bijna 30 verschillende soorten pasta, tenslotte) het zou geen verrassing moeten zijn dat er verschillende soorten kalkoenen zijn om uit te kiezen, die bij elkaar passen een breed scala aan Thanksgiving-behoeften.
van de ketting Alle natuurlijke, antibioticavrije, gepekelde verse jonge kalkoenen zijn geweekt in een zoet-hartige pekel dat geeft echt smaak aan het vlees, en is verkrijgbaar in twee maten. De kleinere vogels wegen 12 tot 16 pond, terwijl de grotere kalkoenen 17 tot 22 pond wegen. Beide kosten $ 1,99 per pond. Ter referentie: u moet proberen 1 tot 1,5 pond kalkoen per persoon te kopen, dus zelfs de kleinste kalkoen in deze groep kan acht tot tien mensen voeden, afhankelijk van hoeveel iedereen eet. Volgens Trader Joe's kunnen deze kalkoenen ingewanden bevatten - de lever, het hart, de spiermaag en de nek van de kalkoen - die u kunt gebruiken om een rijke ingewanden jus.
VERWANT: Hoe lang een kalkoen koken, in één eenvoudige tabel
Als u op zoek bent naar een vogel zonder ingewanden, overweeg dan de Alle natuurlijke Glatt koosjer verse jonge kalkoenen. Ze hebben de meeste van dezelfde kenmerken als de niet-koosjere vogels van TJ, maar worden geweekt en gezouten met behulp van een koosjer-gecertificeerde methode in plaats van te worden gepekeld. Deze kalkoenen, die misschien een beetje kleiner zijn, kosten $ 2,99 per pond.
Als je dat liever doet koop een humaan opgevoede vogel, ga voor de Biologische Jonge Kalkoenen. Deze kalkoenen worden geclassificeerd als vrije uitloop omdat ze toegang krijgen tot de buitenlucht. Ze krijgen ook een vegetarisch dieet dat puur biologisch is. Vanwege hun schone eetregime zijn deze vogels de duurste van het stel voor $ 3,49 per pond. Houd er rekening mee dat ze niet gepekeld zijn en ingewanden bevatten.
VERWANT: Denkt u eraan om dit jaar een Thanksgiving-diner te bestellen? Hier zijn 9 heerlijke opties die u zoveel tijd zullen besparen
Alle drie deze hele, verse kalkoenopties zullen vanaf 12 november beschikbaar zijn in het koelkastgedeelte van Trader Joe's, minder dan twee weken voor Turkey Day. Aangezien er slechts een eindig aantal kalkoenen beschikbaar is, raadt Trader Joe's aan om uw vogel (of vogels) vroeg te grijpen, terwijl ze nog op voorraad zijn. Hoewel het misschien een beetje vroeg lijkt om je kalkoen aan te schaffen, is er iets voor te zeggen nu een vogel kopen (en bevriezen) om catastrofes te voorkomen als Thanksgiving dichterbij komt.
En terwijl je toch bezig bent, kun je een van de tientallen andere pakken Op Thanksgiving gerichte gerechten die Trader Joe's momenteel verkoopt. Tot vul je Thanksgiving-tafel in, kun je vrijwel alle klassiekers ophalen, variërend van drie verschillende versies van maisbrood vulling tot cranberry saus en plantaardige hasj. Als je ervoor kiest om deze Thanksgiving geen vlees te eten, kun je ook een van TJ's Breaded Turkey-less Stuffed Roasts kopen. Dit veganistisch voorgerecht, die voornamelijk is gemaakt van tarwegluten, is gevuld met wilde rijst, veenbessen, selderij en uien en is omhuld met een gekruid paneermengsel.
VERWANT: 7 fouten in Thanksgiving Turkije die u maakt - en de eenvoudige oplossingen die succes garanderen
Voor Thanksgiving-dessert, Trader Joe's heeft terugkerende klassiekers zoals de Pumpkin Cobbler, evenals welkome nieuwkomers zoals Cranberry Orange Bars. Als je uitgeput bent na het koken van je kalkoen, zul je dat graag weten veel desserts van TJ vereisen absoluut geen koken of bakken.