14 recepten uit de uitgave van Real Simple van november 2021

Deze vooruitstrevende vegetarische jus is rijk, smaakvol en zijdeachtig.

Je kunt alle componenten koken en de dag ervoor in een ovenschaal assembleren, dus het enige wat je hoeft te doen is de dressing in de oven te doen als het tijd is.

In dit glutenvrije Thanksgiving-bijgerecht vermengen stukjes geroosterde pompoen zich met gekarameliseerde uien en champignons.

Het geheim om kippendijen perfect te maken, is ze op de kookplaat in een ovenvaste koekenpan bruin te maken en de pan vervolgens in de oven te plaatsen.

Deze gemakkelijke linzensoep begint met het bruinen van plakjes kielbasa - een Poolse worst, die in korte tijd veel smaak geeft.

Tegen de tijd dat je klaar bent met het aanbraden van deze op het zuidwesten geïnspireerde hamburgers, zijn de wortelfrietjes zacht en perfect gebakken.

Deze korstloze cheesecake is afkomstig uit de Baskische regio van Spanje en is lichter van structuur dan de klassieke versie waar je misschien meer bekend mee bent.

Deze karnemelkpannenkoekjes die beter voor je zijn, zijn onweerstaanbaar luchtig en zacht, en zijn toevallig gemaakt met een herfstfavoriete groente.