Grimmway Farms roept in het hele land wortelproducten terug vanwege mogelijke salmonella
Grimmway Farms, een in Californië gevestigde wortelteler en teler, heeft een terugroepactie van verschillende variëteiten van in de detailhandel verpakte babywortelen en geraspte wortelen ingediend. Ze kunnen besmet zijn met Salmonella.
Volgens de president en CEO van Grimmway Farms, Jeff Huckaby, in een verklaring van het Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), werd de mogelijke besmetting gevonden tijdens een routinetest uitgevoerd door de bedrijf. Tot op heden zijn er geen ziektes in verband gebracht met de teruggeroepen wortelen.
De terugroepactie betreft zowel biologische als conventioneel geteelde geraspte wortelen en baby wortelen. Deze wortelen worden verkocht onder de merknamen Bunny Luv, Cal-Organic, Grimmway Farms en O Organics.
Vanwege de lange houdbaarheid - de houdbaarheidsdata verlengd tot 20 augustus - kunnen consumenten deze producten nog steeds in hun koelkast hebben. Als dat zo is, worden ze aangemoedigd om de wortelen te vernietigen of weg te gooien. Gebruik ze niet.
Teruggeroepen producten zijn onder meer:
- Bunny Luv - zak van 1 pond biologische gesneden en gepelde babywortelen
- Bunny Luv - zak van 3 pond biologische gesneden en gepelde babywortelen
- Cal-Organic - 12-ounce zak met biologische kleine worteltjes
- Grimmway Farms - zak van 10 ounce geraspte wortelen
- O Organics — Zak van 1 pond biologische gepelde baby-cut wortelen
- O Organics - 12-ounce zak biologische baby-regenboogwortelen
Voor UPC-codes en meer details over de teruggeroepen artikelen, zie het terugroepbericht van het bedrijf gedeeld door de FDA.
VERWANT:Voedselherinneringen gebeuren de hele tijd - dit is wat u moet doen als u voedsel in de koelkast heeft teruggeroepen
Naast de wortelproducten die verpakt zijn in de detailhandel, roept Grimmway Farms ook bepaalde geraspte wortelen en in stukjes gesneden wortelen terug die werden vervaardigd en verkocht aan distributeurs van voedseldiensten. Grimmway Farms werkt rechtstreeks samen met deze bedrijven om de producten te verwijderen voordat ze de foodservice bereiken.
Voedingsmiddelen die besmet zijn met Salmonella hebben geen unieke uitstraling, geur of smaak. Het is onmogelijk om te weten of een levensmiddel besmet is door ernaar te kijken of het te eten.
Mensen die besmet voedsel eten, kunnen echter een Salmonella-infectie krijgen. Symptomen zijn onder meer diarree, buikpijn en krampen en koorts. De meeste symptomen verschijnen binnen 12 tot 72 uur na het eten van het geïnfecteerde voedsel.
Zuigelingen, kinderen, senioren en mensen met een gecompromitteerd immuunsysteem kunnen een ernstige ziekte krijgen. In sommige gevallen vereist een infectie ziekenhuisopname.