25 Snelle, gezonde ontbijtideeën die heerlijk smaken

Als je je ontbijtrepen of energiebeten maakt, kun je ervoor zorgen dat je ingrediënten krijgt die je kent en lekker vindt. U kunt het recept ook aanpassen aan uw smaak. Deze vooruitstrevende energierepen zijn gevuld met noten en zaden, die vezels en duurzame eiwitten bieden. Ze hebben ook verschillende soorten bessen, geweldige bronnen van vitamine C en andere antioxidanten. Wanneer je deze maakt, ga je gang en deel je ze in afzonderlijke portiegroottes, zodat je ze gemakkelijker kunt pakken en pakken.

Ontvang het recept:Nootachtige Superfood ontbijtbeten

Een snel ontbijt hoeft niet te komen in de vorm van een muffin of fast food ontbijt sandwich om te tellen als een gezond ontbijt optie. Trailmixen, die vaak noten, fruit en granola bevatten, zijn een geweldige optie voor drukke ochtenden. Als je de neiging hebt om suikerhoudende start van je dag te vermijden, treft deze trailmix hartige tonen dankzij ingrediënten zoals cashewnoten, pinda's en pistachenoten. Een vleugje zoetheid is er nog steeds met gouden rozijnen.

Ontvang het recept:Sesam Crunch Trail Mix

Met een beetje voorbereidend werk zorgen smoothies voor een geweldig snel en gezond ontbijt elke ochtend. Was, hak en bevries alle ingrediënten in "smoothiepakketten" of zakjes die vooraf zijn gemeten voor slechts één smoothie. Zet alles wat niet in een vriezer gaat (zoals de melk of bladgroenten) in een glazen pot of zakje in de koelkast. Gooi vervolgens alles in je blender en laat het aan het werk gaan. Je kunt nippen terwijl je je kleedt, of het meenemen in een bak met deksel.

Ontvang het recept:Tropische Creamsicle Smoothie

Bijna elke snel broodrecept zorgt voor een snel en gezond ontbijt. Bonuspunten gaan naar punten met fruit, noten of volle granen. Dit brood heeft twee van de drie - met bevroren of verse veenbessen en hele hazelnoten. Houd het brood doordeweeks strak ingepakt om de versheid te behouden. Je kunt het ook in de koelkast bewaren. Zet het een paar seconden in de magnetron als koud brood niet jouw ding is.

Ontvang het recept:Cranberry-Hazelnootbrood

Als het vers uitsnijden van verse kruiden en het marineren van fruit 's morgens een beetje lijkt, ga je gewoon naar de basis van dit recept: eiwitrijke kwark en een portie sappig, zoet fruit. Je kunt zelfs een paar van deze eenvoudige ontbijten maken door de fruit- en zuivelsnack in mini-glazen potten te leggen. De sappen van het fruit zullen de kwark lichtjes zoeten. Als je van het idee van gemarineerd fruit houdt, maak het dan de avond ervoor om je ochtend te versnellen.

Ontvang het recept:Kwark Met Geslagen Ananas

Een grote kom comfortvoedsel is een gezonde manier om je dag te beginnen, vooral als het idee van snelle suikervestigingen zoals ontbijtgranen niet jouw ding is. Maak de havermout de avond ervoor of in het weekend in grote hoeveelheden om het allemaal sneller te maken. Dan portie genoeg voor je dag. Als je klaar bent om te eten, hoef je je alleen maar te concentreren op het stropen van je ei, waardoor dit ongelooflijk stevig en gezond ontbijt eenvoudig genoeg is voor een doordeweekse dag.

Ontvang het recept:Hartige Havermout Met Spinazie En Gepocheerde Eieren

Als het eten van een ijslolly bij het ontbijt ongewoon lijkt, weet dan dat deze verschillende gezonde ontbijtingrediënten verbergt: yoghurt, fruit en muesli. Maak een batch in het weekend en haal er elke dag een voor een lekkere gezonde snack om op te eten terwijl je je aankleedt. Maak een "kop" aan de basis van de pop met een stuk aluminiumfolie dat groot genoeg is om eigenzinnige druppels op te vangen.

Ontvang het recept: Ontbijt Ijslollys

Alles is beter met avocado bovenop - inclusief een warme en geroosterde Engelse volkoren muffin. Een beetje volkoren mosterd en een snufje dille geven het gerecht een extra vleugje smaak en geur. Rond het af met een romig zacht gekookt ei en je hebt een echte ontbijtkampioen.
Ontvang het recept:Mosterd, Avocado en Dille op een Volkoren Muffin Met Gekookt Ei

Dit volkoren bananenbrood is zo vochtig en lekker, je zou nooit weten dat het zonder schuldgevoel is. Ongezoete appelmoes vervangt olie of boter en in plaats van geraffineerde suiker wordt het brood gezoet met honing. Bak het in het weekend en neem plakjes mee op drukke weekdagen. Voor een boost van eiwitten, verspreid met een eetlepel pindakaas.
Ontvang het recept:Gezond Bananen brood

Eieren, eiwit-supersterren, vormen de basis van deze smakelijke, vezelrijke maaltijd. Geniet van een gezonde dosis vitamine C, lycopeen, kalium en folaat, dankzij de zoete druiventomaten. Een werveling van pesto voegt een frisse, garlicky kick en levendige kleuren toe. Serveer bovenop plakjes volkoren toast.
Ontvang het recept:Roerei Met Bonen, Tomaten En Pesto

Liever een hartig begin van uw dag? Deze is voor jou. Hoewel vaker gezien aan de eettafel, kunnen knapperige, nootachtige quinoa ook een onverwachte maar aantrekkelijke toevoeging zijn aan de ontbijttafel. Combineer het voor een ochtendmaaltijd met één gerecht met zachte gerookte zalm en een zonnig, vloeibaar gebakken ei.
Ontvang het recept:Quinoa Ontbijtkom

Het heeft een voordeel om uw dag te beginnen met romige avocadotoost: het fruit zit boordevol vezels en cholesterolverlagende enkelvoudig onverzadigde vetten. Bovendien is het hele ding in slechts drie eenvoudige stappen klaar: stamp de avocado op geroosterd brood, besprenkel met olijfolie en citroensap en bestrooi met zout en rode pepervlokken.
Ontvang het recept:Avocado Toast

Bak haver, pistachenoten, maanzaad en sesamzaadjes tot het mengsel goudbruin is en serveer met melk, amandelmelk of yoghurt. Top met gesneden appels en vijgen voor een onmiddellijke upgrade. Het is zo'n mooi (en smakelijk) begin van je dag, je zult het week na week recreëren.
Ontvang het recept: Geroosterde Pistachemuesli Met Appel En Fig

Gesauteerde tomaten en goudbruine champignons versterken subtiel gepocheerde eieren in dit geruststellende ontbijt. Voeg een scheutje azijn toe aan het stroperwater om het eiwit te helpen opstijven. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper en verse bieslook. Het is ook stevig genoeg om te eten.
Ontvang het recept:Gepocheerde Eieren Met Champignons En Tomaten

Dit gelaagde parfait is de perfecte traktatie. Gehakte geroosterde amandelen voegen een heerlijke crunch toe en elke hap is gevuld met zoet, sappig fruit. Als je geen fan bent van amandelboter, wissel dan in pindakaas of zonnebloempitboter. Je kunt ook agave nectar gebruiken in plaats van de honing.
Ontvang het recept:Amandelboter, yoghurt en fruitparfaits

Je hebt tijd voor dit ontbijt met drie ingrediënten, zelfs op je drukste ochtenden. Om dit parfait mee te nemen, verpakt u het in een geïsoleerde koffiekop of thermoskan. Een recept voor granola nodig? Probeer onze granola gooien en bakken, die eindeloos kan worden aangepast. Liever zonnebloempitten boven pepitas? Ze zullen werken. Gek op gedroogde cranberries? Veel plezier ermee.
Ontvang het recept: Yoghurt Met Druiven En Granola

Gemaakt met dikke bosbessen, volkoren meel, haver, lijnzaadmeel en magere yoghurt, deze gezonde muffins leveren veel vezels - zodat je vol blijft tijdens die ochtendbijeenkomsten. Ze blijven drie dagen op kamertemperatuur of een maand in de vriezer. Kort opwarmen in de magnetron voor het opdienen.
Ontvang het recept:Volkoren Bosbessenmuffins

Een uitgebalanceerde, gemakkelijk te monteren ochtendmaaltijd: pak een appel, wikkel 1 tot 2 ons cheddar in plastic en gooi ¼ kopje vezel- en eiwitrijke walnoten in een hersluitbare plastic zak.

Snijd de suiker in plaats van een volkoren- of zemelenbroodwafel in siroop te spoelen, en verhoog de proteïne en vezels door het te verspreiden met 2 eetlepels pindakaas. Je kunt het ook bestrooien met 1 eetlepel rozijnen, sesamzaadjes of extra pinda's voor nog meer vezels, wat helpt om voedingsstoffen langzaam en gestaag af te leveren.

Combineer in een cocktailshaker een pakje vanille- of aardbeien instant-ontbijtpoeder (zoek naar het soort zonder suiker, zoals Anjer) en 1 kopje magere aardbeienkoemelk of sojamelk. (Je kunt dit ook de avond ervoor mengen.) Als je tijd hebt, gebruik dan een blender om aardbeien of een bevroren banaan toe te voegen, voor extra vezels, en een schep eiwitpoeder, zoals GeniSoy Natural.

Je zou een plakje pizza van gisteravond kunnen hebben (het heeft de voorkeur boven het vullen van suiker of het overslaan van ontbijt). Of je kunt een meer verfijnde draai proberen: neem een ​​plakje knapperig brood, bestrijk het met 3 eetlepels magere ricotta en voeg tomaten toe. Werk af met een scheutje olijfolie (ongeveer 1 theelepel) en een beetje zout en peper. Braden is optioneel.

Om een ​​maaltijd te vervangen, moet een energiereep ten minste 3 tot 5 gram vezels en 10 gram eiwit bevatten. Odwalla, Kashi GoLean en TruSoy zijn allemaal goede opties. Omdat mueslirepen zelden meer dan 2 gram eiwit bevatten, kunnen kinderen misschien beter een go-gourtje toevoegen! en een mouw pinda's.

Ja, je leest het goed. Als je 's ochtends fastfood moet eten, koop dan een Egg McMuffin bij McDonald's. Met 300 calorieën is het geen buitensporige maaltijd. Plus het heeft een goede hoeveelheid magere eiwitten uit het ei en het Canadese spek. Verwijder de bovenste helft van de muffin om lege calorieën bij te snijden. Voeg voor een extra vezel een verse sinaasappel toe.

Een kom vezelrijke zemelenvlokken (ongeveer 1½ kopjes) met 8 ons magere melk is bijna het perfecte ontbijt. Maak het draagbaar door de melk te vervangen door citroen- of vanilleyoghurt en deze in een to-go-container te mengen. Verhoog de vezels en vitamines door ¼ kopje noten of vers of gedroogd fruit, zoals gehakte pecannoten of bosbessen, toe te voegen.

Een van de meest draagbare eiwitten is een hardgekookt ei, maar het bevat geen vezels of koolhydraten. Dus snijd het, rol het dan in een 8-inch volkoren tortilla met een stukje Canadees spek of magere ham en, als je wilt, een plak kaas van 30 gram. Voeg een eetlepel salsa toe voor een shot smaak en een smidgen vitamine C.