Waarom 2020 misschien wel het beste jaar in decennia is voor wijnliefhebbers

Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door ons redactieteam. Als u een aankoop doet via de bijgeleverde links, kunnen we commissie verdienen.

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op Betere huizen en tuinen.

Vanwege overaanbod, vooral in Californië, zullen de prijzen voor Amerikaanse druiven- en bulksappen in meer dan vijf jaar dalen tot het laagste niveau, volgens de Silicon Valley Bank (SVB) State of the Wine Industry Report 2020. Waarom zou je erom geven? Het betekent dat u Amerikaanse wijnen van betere kwaliteit tegen lagere prijzen zult vinden, aangezien wijnmakers millennials proberen terug te winnen die neigen naar ambachtelijke cocktails, ambachtelijke bieren en puntige seltzers en andere Amerikanen die experimenteren met een sobere nieuwsgierige levensstijl.

Na tariefangsten is dit gelukkig nieuws voor wijnliefhebbers. De kern van dat tariefgesprek: de Franse en Amerikaanse regering kwamen overeen de potentiële 100% -tarieven voor niet-bubbelende (stille) wijnen met minder dan 14% alcohol en alle mousserende wijnen te vermijden. Dat betekent dat een tarief van 25% voor stille wijn het enige is dat waarschijnlijk zal blijven... voorlopig volgens The Dallas Morning News.

Deze wijnprijzen zullen dalen, volgens wijnprofessionals

"Aan de kant van de binnenlandse wijnproductie hebben we een groot overschot aan bulkwijn en overtollige druiven gezien als gevolg van recordbrekende oogsten van de afgelopen jaren. Dit heeft ertoe geleid dat de prijs van bulkwijn aanzienlijk is gedaald, met name Pinot Noir en Chardonnay - wat zich vertaalde in wijn van veel hogere kwaliteit die beschikbaar is voor lagere prijzen, ”zegt Zach Pelka, CEO van Une Femme Wijnen en de CFO bij Old Friend’s Hospitality Group.

Verwant: Hoe lang is wijn goed na opening?

Het merendeel - zo niet alle - van het overschot wordt gevonden bij grote bedrijfswijngaarden zoals de tien grootste die tot 50% van de totale wijnverkoop domineren, aldus Wijn voor normale mensen auteur Elizabeth Schneider. (Deze grote bedrijven stonden centraal in het SBV-rapport.)

• “Prijsverhogingen in flessen zullen in 2020 zeldzaam zijn... Wijn met een prijs van minder dan $ 11 loopt nu het gevaar deel te nemen aan het segment van minder dan $ 9 en daalt zowel in volume als in waarde. "
  —SVB 2020 STAAT VAN HET WIJNINDUSTRIEVERSLAG

Pelka wijst op het teveel aan druiven in Napa als potentieel voor innovatie. Hij gelooft dat nieuwe merken met minder investeringen op de markt kunnen komen, en Gretchen Skedsvold, mede-eigenaar van Henry & Son, een wijnwinkel in Minneapolis, is het daarmee eens.

“Eigenaars van wijngaarden die overwegen hun wijnstokken eruit te trekken of ze onbebouwd te laten, bieden bestaande kleine telers-wijnmakers de kans om te groeien, ”zegt Skedsvold.

Deze wijnprijzen zullen gestaag stijgen

Maar aangezien retailers en restaurants die tariefverhoging van 25% in veel Europese wijnen in evenwicht moeten brengen, zul je dat toch doen ziet waarschijnlijk alleen de prijsverschuiving in magazijnen en winkels die voornamelijk grote merken verkopen, minder dan $ 30 per fles wijnen.

“Veel importeurs en distributeurs hebben portefeuilles met zowel Europese wijnen als Amerikaanse wijnen. De dreiging van mogelijke tarieven brengt de koopkracht en de gelddistributeurs in gevaar, en heeft daarmee gevolgen voor de hele wijnindustrie wereldwijd ”, zegt Rachael Lowe, directeur drank bij de Levy Restaurant Group in Chicago, inclusief Spiaggia (die toevallig een epische wijnkaart van 42 pagina's heeft).

Pelka verwacht dat de meeste Amerikaanse wijnprijzen relatief stabiel zullen blijven, aangezien verkopers ernaar streven de kosten van buitenlandse wijnen met 25% te verhogen.

Voor de beste wijndeals in 2020, sla deze variëteiten op

Volgens SVB nemen Amerikaanse versies van deze wijnsoorten af ​​in populariteit, wat betekent dat er waarschijnlijk een nog groter aanbod en een lagere vraag zal zijn. Dus als je op zoek bent naar een deal, zoek dan naar deze stijlen, vooral uit Californië. (Voel je vrij om via deze in te slaan 6 sites waar u online wijn kunt kopen en laat het vandaag bezorgen!)

• Chardonnay
• Pinot Noir
• Rode melanges
• Witte melanges
• Pinot Grigio
• Merlot

Verwant:De 10 meest populaire wijnen in Amerika, gerangschikt

Maar onthoud: prijs is niet het enige waar u aan moet denken bij uw wijnaankoop, waarschuwt Lowe.

"We moeten wijn van over de hele wereld blijven steunen om ze in onze markten te blijven zien", zegt ze.

Skedsvold stelt voor om je een weg te banen in meer obscure wijnregio's (Slovenië, Kroatië, Slowakije, Tsjechië en de Republiek Georgië) en erfstukken variëteiten (Pet-Nat, sinaasappelwijn, Napa Gamay, Cinsault, Verdelho, Touriga Nacional en Vermentino) voor meer unieke opties die u veel entertainment zullen opleveren cred.