5 Farmer's Market Must-Haves

Dit charmante boek verzamelt tientallen jaren culinaire wijsheid van Marcella Hazan, de overleden (maar legendarische) Italiaanse kookboekauteur. Samengesteld door haar man uit tientallen jaren notitieboeken, bleef Marcella haar favoriet beschrijven ingrediënten en hoe ze te gebruiken, het zit vol met inspiratie en inzicht over alles van artisjokken courgette. Beschouw het als je pocketgids voor la dolce vita. Om te kopen: $ 13, amazon.com.

amazon.com

Dit charmante boek verzamelt tientallen jaren culinaire wijsheid van Marcella Hazan, de overleden (maar legendarische) Italiaanse kookboekauteur. Samengesteld door haar man uit tientallen jaren notitieboeken, bleef Marcella haar favoriet beschrijven ingrediënten en hoe ze te gebruiken, het zit vol met inspiratie en inzicht over alles van artisjokken courgette. Beschouw het als je pocketgids voor la dolce vita.
Kopen: $13, amazon.com.

Wees gewaarschuwd: deze superfoodmix is ​​super lekker - en zeer verslavend! Gemaakt van een voedzame mix van gekiemde pompoen, zonnebloem, chia en sesamzaadjes, gegooid met zeegroenten (zoals kelp en spirulina) en gekruid met knoflook, chili, citrus en Himalayazout, het geeft een onmiddellijke smaakboost wanneer het wordt gestrooid over eenvoudige salades, romige soepen, geroosterde groenten - of zelfs popcorn.

Wil je de vegetarische 'noodle' rage eens proberen, maar weet je niet zeker of je contant geld (laat staan ​​de opslagruimte!) Kwijt bent voor een spiraal op ware grootte? Laat het aan de genieën van het ontwerp bij Oxo over om een ​​oplossing te bedenken. Deze compacte gadget versnippert komkommers, wortelen, squash en bijna elke andere groente in schone krullende spiralen - allemaal terwijl ze in de palm van je hand passen.
Kopen: $14.95, amazon.com.

De goed gebouwde, stijlvolle en compacte herbruikbare bakken van Baggu zijn al jaren een belangrijk onderdeel van onze huishoudens, maar we kunnen er nooit teveel hebben. Gelukkig blijft het bedrijf verbeteren, met innovatieve en schattige nieuwe ontwerpen - zoals deze tropische banaan print die zowel praktisch is (hij kan tot 50 lbs bevatten!) en dus zonneschijn, hij is zeker om zelfs de grijsste op te fleuren dag.
Kopen: $9, baggu.com.

Deze rijke aioli in Spaanse stijl heeft een diepe knoflookachtige smaak en schone, frisse romigheid die volkomen onweerstaanbaar is. Gemaakt van eenvoudige, alle natuurlijke ingrediënten (alleen zonnebloemolie, knoflook, citroensap en zout), de veelzijdigheid maakt het het perfecte keukengeheimwapen. Probeer het als een verfijnde dip voor chips en pretzels, een dressing voor radijs, andijvie of andere crudite, of gesmeerd op sandwichbrood voor een BLT op een hoger niveau.
Kopen: $6.99, thespanishtable.com.