5 Out-of-the-Box Pastasmaken
Inktvisinkt werd oorspronkelijk gebruikt voor het schrijven van manuscripten, dus het is alleen maar passend dat we het in deze rolvormige pasta vonden. Met zijn warme, fluweelachtige smaak en subtiele hints van brininess, zal het de smaak van Venetië rechtstreeks naar uw eettafel brengen. Om te kopen: $ 20; food52.com.
food52.com
Ben je het zat om extra kruiden toe te voegen aan elk pastasausrecept? Met de hete Linguine van Morelli hoeft u dat niet te doen. Elke streng is doordrenkt met rode chili vlok, waardoor het de perfecte pasta is voor liefhebbers van pittig eten.
Kopen: $6; yummybazaar.com.
Geboren uit de samenwerking van Sfoglini met Bronx Brewery, smaakt deze pasta - bestaande uit vijf verschillende gerstemouten - net als een pint Rye Pale Ale. Ze zijn ook de perfecte vorm om saus aan vast te houden.
Kopen: $12; mouth.com.
Je weet dat je in goede handen bent met deze biologische pasta, gemaakt in een door een familie gerunde fabriek in het noordoosten van Italië. De toevoeging van Spirulina-algen geeft het een extra boost van smaak die dient als een natuurlijke aanvulling op sauzen op basis van vis of mosselen.
Kopen: $8; igourmet.com.
Deze zelfgemaakte pasta is gemaakt met zomertruffels die in het hart van Italië zijn geoogst. Om de smaak verder te verbeteren, gooi je de gekookte noedels met een truffel-geïnfuseerde saus, of, als je ze kunt vinden, wat dun geschoren verse truffel. Verpakt met een stokbrood en een fles wijn, is deze pasta ook een geweldig housewarming-geschenk.
Kopen: $6; igourmet.com.
Inktvisinkt werd oorspronkelijk gebruikt voor het schrijven van manuscripten, dus het is alleen maar passend dat we het in deze rolvormige pasta vonden. Met zijn warme, fluweelachtige smaak en subtiele hints van brininess, zal het de smaak van Venetië rechtstreeks naar uw eettafel brengen.
Kopen: $20; food52.com.