6 Spice Blends die perfect zijn voor de zomer
Deze mix is gemaakt van ingrediënten uit New England, zoals poedervormig zeewier, shiitake-paddestoel, gember en brandnetel. Gebruik het om een stevige, vlezige smaak toe te voegen aan groenten, eieren of zelfs popcorn. Bonus: de prachtige container is een ideaal geschenk voor de gastvrouw. Om te kopen: $ 8,50 voor een 1,5-ounce container, curiospice.com.
curiospice.com
Deze mix is gemaakt van ingrediënten uit New England, zoals poedervormig zeewier, shiitake-paddestoel, gember en brandnetel. Gebruik het om een stevige, vlezige smaak toe te voegen aan groenten, eieren of zelfs popcorn. Bonus: de prachtige container is een ideaal geschenk voor de gastvrouw.
Kopen: $ 8,50 voor een 1,5-ounce container, curiospice.com.
Maak kennis met je nieuwe go-to barbecue-wapen. De mix van op het Midden-Oosten geïnspireerde ingrediënten zoals Aleppo-peper, gerookte paprika en gember voegen een extra rokerige laag smaak toe aan gegrilde uien, borst of chili. En het beste nog, het smaakt niet alleen goed, het doet het ook goed: het bedrijf doneert aan de NYC Rescue Mission, die de hongerigen helpt.
Kopen: $ 5,99 voor een 3,5 ounce container, manykitchens.com.
Deze indrukwekkende collectie bevat twaalf frisse, geurige specerijen uit India - zoals mosterdzaad, fenegriek en garam masala - die je niet per se in je gemiddelde supermarkt vindt. Hallo, tandoori kip!
Kopen: $ 29,99 voor 2 pond verschillende kruiden, kitchencurrymaster.com.
Probeer deze combinatie van zoete bruine suiker, donkerrood chilipoeder en koffiedik op geroosterd vlees (denk aan: biefstuk) of bestrooi met je favoriete aardappelchips. Geen koffiefanaat? Maak je geen zorgen, het terrein geeft de mix gewoon een subtiele aardse smaak.
Kopen: $ 7,25 voor een 3-ounce shaker, mouth.com.
Het is vrij eenvoudig: hier is een drankje dat perfect is ontworpen om de smaak van kip geweldig te maken. Bestrooi met een royale coating van de Ancho-chili, gerookte paprika en bruine suikermix om ervoor te zorgen dat je vogel lekker en knapperig wordt. Weeknachtdiners zijn een beetje eenvoudiger geworden.
Kopen: $ 8,50 voor een blik van 3,2 ounce, justcookfoods.com.
Als u van uw hartige traktaties aan de hartige kant houdt, is deze mix van 15 biologische kruiden een must-have. Met een perfect gekalibreerde verhouding van koriander, komijn, selderij en dille haalt u het giswerk uit komkommers, wortelen of zelfs sperziebonen.
Kopen: $ 20 voor een 16oz pot, food52.com.