7 basisregels voor een indoor picknick

Leen een stuk zomer door de beste gemeenschappelijke maaltijd binnenshuis te maken.

Alleen omdat het geen shorts meer is en het weer van een T-shirt niet betekent dat je de feel-good vibes van de zomer tot volgend jaar moet opslaan. Als je lijdt aan de winterblues, breng je het buitenleven binnen door je een weg te faken naar een overdekte picknick. Voor de perfecte manier om vrienden en familie samen te brengen voor een weekendbrunch of lunch, volg onze gids voor het opnieuw creëren van een speelse eetervaring op de begane grond thuis, ongeacht het seizoen.


1. Kies een plek. Een voordeel van picknicken binnenshuis: eten op een stevige ondergrond. Plaats in plaats van ongelijke grasplekken of hobbelige heuvels, uw picknick rond een salontafel of een andere lage tafel in de grootste kamer van uw huis. Heb je een open haard? Trek de tafel er dichtbij. Grondregel nr. 1: leg kussens neer zodat gasten comfortabel op de grond kunnen zitten.


2. Dek de tafel. Niet alle gerechten hoeven overeen te komen, maar als je een gemeenschappelijk thema vasthoudt - zeg, met goud omrand of met bloemen bedrukt porselein - voel je je tafel speciaal. Strooi kaarsen in verschillende vormen en maten rond de plaatsinstellingen om een ​​feestelijke sfeer te creëren.


3. Zet de muziek aan. Een ding dat je niet vaak kunt doen als je in een openbare omgeving picknickt: speel je eigen muziek. Profiteer van het feit dat je in je eigen ruimte bent door een afspeellijst samen te stellen die goed bij het seizoen past.


4. Zet een film op. Het streamen van de favoriete film van je groep is absoluut een luxe die je niet krijgt als je buiten picknickt. Verzin die klassieker die iedereen altijd citeert en je hebt een leuke achtergrond voor een onvergetelijke maaltijd.


5. Breng buiten naar binnen. Herfstgebladerte is het perfecte accent voor een herfstpicknick binnen, terwijl dennenappels geweldige decoraties maken voor een wintermaaltijd. Je kunt ook in het seizoen groen van een lokale huis-en-tuinwinkel halen om je bijeenkomst van het moment te laten voelen en één met de natuur.


6. Maak kauwen gemakkelijk. Je zou toch geen coq au vin meenemen naar een picknick in het park? Houd dezelfde filosofie met een indoor bijeenkomst en kies voor fingerfoods die gemakkelijk kunnen worden gedeeld. Gesneden crudités, vlees en kaas op decoratieve houten planken zijn altijd een traktatie, en met voorgemonteerde theesandwiches kunnen gasten verschillende smaken proeven zonder te vol te raken op één ding.


7. Brouw feestelijke drankjes. Aangezien u het gereedschap van uw keuken tot uw beschikking heeft, waarom schenkt u dan niet iets leukers dan zwarte basiskoffie? Een caramel macchiato geeft een knipoog naar koelere valtemperaturen, en een mok romige pepermuntkoffie is een heerlijke manier om een ​​indoor picknick in het vakantieseizoen te beëindigen. Houd de basis gewoon sterk met een gedurfde branding zoals Folgers®Koffiehuismix die additieven, melk en suiker doorsnijdt.


Brouw in gewaagd nieuw territorium met Folgers® Koffiehuis Blend, uitgesproken lekker ongeacht de brouwmethode.


Dit is een betaald bericht geschreven door The Foundry namens The Folger Coffee Company.