6 rokende jerkies gemaakt voor tussendoortjes

Warmte liefhebbers, luister. Dankzij een flinke dosis habanero-peper biedt deze volledig natuurlijke rundvleespluk een waanzinnige vuistslag. Bonus: een deel van alle opbrengsten komt ten goede aan het Innocence Project, een non-profit die DNA-bewijs gebruikt om onrechtmatig veroordeelde personen te helpen opruimen. Om te kopen: $ 32 voor vier 2-ounce containers, food52.com.

food52.com

Warmte liefhebbers, luister. Dankzij een flinke dosis habanero-peper biedt deze volledig natuurlijke rundvleespluk een waanzinnige vuistslag. Bonus: een deel van alle opbrengsten komt ten goede aan het Innocence Project, een non-profit die DNA-bewijs gebruikt om onrechtmatig veroordeelde personen te helpen opruimen.
Kopen: $ 32 voor vier containers van 2 ounce, food52.com.

Elke zak is tot de rand gevuld met stukken ter grootte van een dubbeltje ter grootte van succulent met hickory gerookt, zeezout 100% Berkshire erfgoedvarkensvlees. Wat is er niet om lief te hebben?
Kopen: $ 6,95 voor een 2,5-ounce container, amazon.com.

Ontmoet een schokkerig die noch taai noch vezelig is. Gemarineerd in appelazijn, gezoet met ananassap en honing en op smaak gebracht met gember, bevat dit zoetzure aanbod geen mysterieuze ingrediënten.
Kopen: $ 7,49 voor een 2-ounce container, amazon.com.

Gemaakt van een boterachtige snee vlees, deze variëteit is zacht en vol bevredigende umami-smaak - alsof je onderweg geniet van een steakhouse-maaltijd.
Kopen: $ 12 voor een 2-ounce container, threejerksjerky.com.

Slanker dan veel andere opties, vangt deze schokkerige witte kipfilet trouw de smaken van honingbarbecue dankzij een mix van kruiden, honingkorrels en een vleugje melasse.
Kopen: $ 28 voor vier 2,5-ounce containers, chefscutrealjerky.com.

Deze miso-gemarineerde stokjes, afkomstig uit een duurzame visserij in North Carolina, die al drie generaties lang in familiebezit is, zijn een ongebruikelijke traktatie met twee hapjes - zonder 'visachtige' smaak detecteerbaar.
Kopen: $ 7 voor een 2-ounce container, sunbursttrout.com.
Ontvang Daily Finds via e-mail