Perdue Farms Vleesbezorgservice: mijn eerlijke recensie

Perdue Farms is een familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar bestaat. De vleesbezorgservice is een vooraanstaande leverancier van kip, en het biedt ook rundvlees, varkensvlees, kalkoen en lamsvlees van hoge kwaliteit. Met een sterke toewijding aan dierenwelzijn werkt Perdue samen met kleine familieboerderijen en veeboeren in de VS die strikte richtlijnen volgen om aan de hoge normen van het bedrijf te voldoen.

Als iemand die graag kookt, zijn mijn voorraadkast en koelkast meestal gevuld. Ik heb meer smaakmakers dan de gemiddelde thuiskok, veel niet-bederfelijke granen en bonen, en bakken vol verse producten van lokale boerenmarkten. Dat gezegd hebbende, mijn boodschappenlijstjes bestaan ​​normaal gesproken uit vlees, zeevruchten en snacks. De online slagerij van Perdue is de oplossing voor het overslaan van de supermarkt en het opnemen van premium vlees in mijn dieet.

Mijn Perdue bestelling inclusief verschillende stukken rundvlees, varkensvlees en kip. Ik weet niet precies wat het totale gewicht van mijn zending was, maar het was zeker een zware lading. Alles kwam in uitstekende staat aan en ik heb het reeds ingevroren vlees meteen in mijn vriezer gelegd.

De verscheidenheid aan vleeswaren in mijn pakket was de perfecte mix om verschillende kookmethoden en recepten te testen. Mijn vriend heeft de steaks en braadworsten gegrild en toen hebben we de kipfilets langzaam gekookt en bakte de hele kip, pulled pork en tri-tip roast. Hieronder geef ik meer details over het koken en proeven van het vlees.

Als u uw boodschappen meestal in een winkel doet, is online vlees kopen misschien buiten uw comfortzone. Gelukkig, Perdu's website is zo gemakkelijk te navigeren. Het verdeelt niet alleen elk vlees in verschillende categorieën, maar het laat je ook toe winkel bij voorkeur, zoals biologisch en grasgevoerd. De website biedt ook recepten die zijn gegroepeerd op eiwit, gelegenheid, dieet en andere handige filters. Of u nu individuele stukken vlees wilt of grote bundels, Perdue is uw one-stop-shop voor premium vlees - geen abonnement vereist.

Perdue biedt kip, rundvlees, varkensvlees, kalkoen en lam. De bedrijven selectie van kipproducten is zeker de grootste van alle verschillende soorten vlees. Er zijn nietjes, zoals kippenborsten zonder been en kippendijen; kindvriendelijke musthaves, zoals gepaneerde tenders en nuggets; en vakantiefavorieten, zoals hele kippen en kippen uit Cornwall. En als je genoeg wilt kopen om maandenlang van te genieten, de waardepakketten zijn een no-brainer. Je kunt bundels biologische kipfilets kopen, evenals verschillende verpakkingen met vleugels, dijen en drumsticks.

Willen steaks online bestellen? Ik kan instaan ​​voor het feit dat Perdue stukken rundvlees van restaurantkwaliteit heeft, ik durf te zeggen beter dan steakhouse. U kunt uw favorieten vinden dankzij de grote selectie ribeye-, entrecote-, strip-, flat iron- en T-bone steaks. Bovendien kunt u uw runderstoofschotels nemen en Aziatisch geïnspireerde roerbakgerechten naar het volgende niveau met biologische grasgevoerde runderstoofvlees en malse steaks trips. De rundvleeswinkel heeft meer opmerkelijke opties naast biefstuk, waaronder? gehakt, hamburgers, hotdogs, ribben, gebraad en borst. Houd rundvleesbundels in de gaten, want ze lijken snel uitverkocht te zijn.

De varkensvleeswinkel van Perdue biedt worstlinks, karbonades zonder been, op appelhout gerookt ongezouten spek en pulled pork. Voor Liefhebbers van vleeswaren, overweeg om toe te voegen Het ambachtelijke vleesassortiment van Niman Ranch naar je volgende spread. Als u vakantiebijeenkomsten of familiediners organiseert, zullen de van boer tot bord spiraalvormige hammen en varkenslendebraadstukken zeker publiekstrekkers zijn.

Het assortiment kalkoen- en lamsvlees is klein en helaas zijn veel artikelen niet op voorraad. Op dit moment zijn er drie opties beschikbaar in: de kalkoenwinkel, inclusief een gekruide kalkoenborst en een combinatie van ham en kalkoen, en het lamsgedeelte heeft alleen gemalen lamsvlees.

Met losse pakketten en grote bundels, De vleesbezorgservice van Perdue is geschikt voor bijna elk huis. U kunt zo veel of zo weinig bestellen als u nodig heeft. Het enige dat het beter zou maken, zou zijn als het bijgerechten en desserts zou bieden om je menu compleet te maken.

Hele en halve kippen: Ik gebruikte mijn eigen recepten voor het andere vlees, maar wendde me tot de gids van Perdue om me te helpen bij mijn eerste poging om een ​​hele kip te braden. ik ging met de klassieke geroosterde kip met geplette aardappelhapjes recept om het simpel te houden. De grootte van de kip was in het begin intimiderend, maar het bleek een vrij gemakkelijke doordeweekse maaltijd te zijn. Een beetje boter, kruiden, en anderhalf uur later werd het avondeten geserveerd. De smaak was 10/10: Sappig, zacht en boterachtig. Mijn vriend en ik waren blij dat we de komende dagen wat over hadden. Ik heb een deel van de kip versnipperd om aan salades toe te voegen, en de rest gebruikte hij voor kip taco's. Ik deed hetzelfde eenvoudige recept voor de halve kippen, maar liet ze slechts een uur in de oven op 350 graden Fahrenheit.

Kippenborsten: Ik ging de luie route met de kipfilets-shoutout naar slowcookers. Voor mijn eerste pakket heb ik zojuist wat Italiaanse dressing en gedroogde oreganoblaadjes toegevoegd en dit ongeveer twee uur op low laten koken. Voor mijn laatste twee pakken heb ik taco-kruiden, een pot salsa, een blik maïs (uitgelekt) en een blik zwarte bonen (uitgelekt) toegevoegd. Ik gebruikte de Italiaanse kip voor Grieks geïnspireerde salades, en ik gebruikte het mengsel van kip, maïs en bonen voor burrito-kommen. Beide gerechten zijn erg lekker geworden. Ik kon zien dat de kip van betere kwaliteit was dan mijn gebruikelijke pick-ups in mijn plaatselijke supermarkt.

Angus Biefstuk: Ik liet mijn vriend de monsterlijke stukken rundvlees van 16 ons afhandelen. Voor de smaakmaker deed hij alleen olijfolie, zout en peper. Simpel is het beste. Normaal grilt hij ons steaks van 8 ons, dus hij was nerveus dat hij ze niet of te gaar zou maken. Echter, hij kookte ze tot in de perfectie- die, in ons boek, tussen medium en medium zeldzaam is. Na onze eerste hap maakten we oogcontact en gaven elkaar een "OMG dit is zo lekker" blik. We waren het er allebei over eens dat dit de beste steaks waren die we ooit hebben gehad. We dachten dat we genoeg overgebleven biefstuk zouden hebben, maar we maakten allebei een mooie deuk. We gebruikten wat er over was voor biefstuk en eieren de volgende ochtend.

Tri-Tip gebraden: Ik besloot om een ​​rub te maken die bestaat uit zout, peper en knoflookpoeder en deze vervolgens te roosteren in een pan bedekt met olijfolie gedurende ongeveer 15 minuten op 450 graden Fahrenheit en nog eens 10 minuten op 350 graden Fahrenheit. De belangrijkste stap was om het minstens 10 minuten te laten rusten voordat je het aansnijdt. Samenvatting van de eerste hap: Smelt-in-je-mond goed. In combinatie met een verse mix van groenten, het was een zeer smaakvol diner.

Pulled Pork en Bratwursts: De stukken vlees die ik niet meer zou kopen. We hebben de braadworsten gegrild en de volledig gegaarde pulled pork in de oven verwarmd volgens de aanwijzingen op de verpakking. Het waren snelle maaltijden, maar de smaken en kwaliteit van het vlees wisten me niet te verbazen.

Omdat er zoveel verschillende soorten vlees beschikbaar zijn, variëren de prijzen. Producten beginnen bij $ 5 en gaan tot ongeveer $ 250. Het alledaagse vlees, zoals kipfilets, varkenskoteletten en rundergehakt, kost echter tussen de $ 10 en $ 20 voor pakketten van 1 tot 2 pond. Rekening de verkooppagina om goede deals te scoren. Opmerking: verzending is gratis bij bestellingen van meer dan $ 160.

Het bedrijf werkt samen met kleine familieboerderijen in de VS, die allemaal hun dieren met zorg behandelen. Naast het eigen merk biedt Perdue Farms ook vlees van Coleman Natural, Niman Ranch en Panorama Organic. Alle dieren zijn vrij van hormonen, steroïden en antibiotica, en ze hebben constant toegang tot voedsel en water, voldoende bewegingsruimte, natuurlijk zonlicht, frisse lucht en andere belangrijke factoren voor een goede gezondheid leven.

Het premium vlees van Perdue wordt zo vers mogelijk verpakt, vacuüm verpakt en ingevroren. Ze blijven gedurende het hele leveringsproces bevroren dankzij geïsoleerde koelers en droogijs. De koeler zit in een kartonnen doos en beide materialen kunnen worden gerecycled. Het schuim gewikkeld in groene polyethyleenfolie is gemaakt van niet-GGO-maïszetmeel en lost op in water.

Niet alleen is de verpakking van Perdue extreem milieuvriendelijk, het bedrijf doet er ook alles aan om elke zending duurzaam en speciaal voor klanten te maken. Elke bestelling wordt geleverd met een herbruikbare boodschappentas om mee te nemen naar boerenmarkten (ik rep de mijne alle) tijd) en een zaadpakket voor bestuivers om in een buitenruimte bij u in de buurt te planten, zodat bijen en vlinders kunnen gedijen.

Het bedrijf werkt aan een meer milieuvriendelijke planeet op zijn boerderijen door serieuze doelen te stellen voor het terugdringen van broeikasgassen, watergebruik en vast afval tegen 2023. Perdue helpt ook bossen te beschermen door te doneren aan de Arbor Day Foundation wanneer een bestelling wordt verzonden.

Het nummer van de klantenservice om te bellen of te sms'en is: 1-800-473-7383. De vertegenwoordigers zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 9.00 en 18.30 uur. ET, met uitzondering van feestdagen.

Als je een vraag hebt over de status van je bestelling, ga dan naar de klant login pagina voordat u de klantenservice van Perdue Farms belt of sms't. Zodra u uw bestelling plaatst, ontvangt u een e-mail met trackinginformatie. Exclusief COVID-gerelateerde verzendvertragingen, verzendt het bedrijf bestellingen doorgaans binnen vijf werkdagen. Een andere geweldige online tool om te raadplegen voordat u contact opneemt via sms of telefoon, is de klantenservicepagina op Perdu's website. Hier vindt u antwoorden op vragen over kookinstructies, verzendkosten, terugbetalingen en meer. Vanaf nu verzendt Perdue Farms geen producten naar Alaska of Puerto Rico.

"We hebben een bestelling geplaatst op het moment dat deze pandemie toesloeg en we hebben bijna zeven weken op onze bestelling gewacht. Maar de vertegenwoordigers van de klantenservice waarmee ik sprak waren niets anders dan professioneel," Jen Coppolella zegt:. "Hoewel ze niet alle antwoorden hadden, was het fijn om te weten dat het bedrijf hard aan het werk was om de bestellingen uit te voeren. Bedankt dat je de klok rond werkt en voor je harde werk en toewijding!"

Er is geen geweldige plek om klantrecensies voor Perdue Farms te vinden zonder recensies over specifieke stukken vlees te bekijken, wat altijd een goed idee is om te doen voordat u het koopt. Maar voor een recensie over het bedrijf als geheel, heb ik Facebook gecontroleerd - het centrum van meningen. Op basis van 186 Facebook-recensies heeft Perdue Farms een 3,1-sterrenbeoordeling van 5 sterren. Het goede nieuws is dat het bedrijf professioneel reageert op de meeste negatieve feedback en klanten vraagt ​​om hen een direct bericht te sturen voor verdere hulp. Het is belangrijk op te merken dat verschillende van deze klachten tijdens de pandemie naar boven kwamen vanwege vertragingen bij de verzending.

"Oh mijn! We hebben een paar weken geleden een bestelling geplaatst voor wat kip. Het kwam goed verpakt en nog volledig bevroren aan," Darlene zegt. "Ik heb vandaag de kip-offertes geprobeerd en was weggeblazen! Ze smolten letterlijk in je mond en hadden de beste smaak ooit! Bedankt om het publiek rechtstreeks te laten kopen! Ik zal binnenkort een nieuwe bestelling plaatsen!"

"De levering van de bestelling duurde iets langer dan ik had verwacht/verwacht (vijf weken vanaf de datum dat ik bestelde)" Michelle zegt. "Maar ik werd op de hoogte gehouden van vertragingen door e-mails van het bedrijf en volkomen begrijpelijk vanwege de huidige situaties. Bestelling werd bij ontvangst compleet en diepgevroren verzonden. Zal zeker weer bestellen bij Perdue Farms!"

Zou ik weer online vlees bij Perdue kopen? Ja. De verscheidenheid aan vlees waarvan ik heb geprobeerd? Perdue Boerderijen uitzonderlijk was. Zoals ik hierboven al zei, waren de steaks de beste die ik ooit heb gehad. Als ik nog een bestelling plaats, blijf ik bij steaks en kipfilets en laat ik de halve en hele kippen, pulled pork, brats en braadstukken achterwege. Zoals de meeste mensen veranderen mijn maaltijden met de seizoenen, dus ik zou kalkoen, ham en gebraad overwegen voor de feestdagen en de koude maanden.

Over het algemeen verslaat de smaak, kwaliteit en gemak de selectie van mijn plaatselijke supermarkt. De meeste vleesprijzen van Perdue zijn echter hoger dan ik gewend ben. Ik blijf zeker kijken de website voor verkoop (ze gebeuren vaak!), zodat ik lekker vlees kan krijgen terwijl binnen mijn budget blijven.

Perdue Farms is een uitstekende vleesbezorgservice voor gezinnen, stellen en individuen die op zoek zijn naar premium vlees. Deze online slagerij is ook een geweldige oplossing voor mensen die geen toegang hebben tot nabijgelegen lokale vleesmarkten. Als je veel vriesruimte hebt, zijn de budgetvriendelijke vleesbundels een aanrader.

Hoewel het een kleine selectie vleesloze nuggets heeft, zou ik de bezorgservice van Perdue Farms niet aanbevelen aan plantaardige eters. Deze service is niet bedoeld voor mensen die hun vlees liever vers (in plaats van diepgevroren) bezorgen en die geen waarde hechten aan kwaliteitsstukken van eiwitten.

Mijn algemene ranking voor Perdue Farms was 9,3/10 na evaluatie van prijs, kwaliteit, vleesvariëteit, duurzaamheid en meer. Ik heb rekening gehouden met elk van de onderstaande factoren om een ​​gewogen score op 10 te krijgen.