Wat te doen met Leftover Pie Crust: 3 eenvoudige recepten

Na de grote Thanksgiving-maaltijd zit je bijna altijd achter overgebleven taartbodem. Of je mee ging pompoen inplaats van een dubbele korst taart of bewaarde je kladjes van het deeg uitrollen, wil je aan elk stuk vasthouden. Dat komt omdat taartbodem geweldig is voor meer dan alleen taart - en je hoeft het ook niet meteen te gebruiken. Overgebleven taartbodem kan in plastic worden gewikkeld en maximaal drie maanden in de vriezer worden bewaard. Zorg ervoor dat je het minstens 10 minuten op kamertemperatuur laat zitten voordat je het uitrolt. Hieronder zie je onze suggesties voor overgebleven taartbodemrecepten, inclusief hartige snacks (varkens in een deken!) En zoete lekkernijen, zoals overgebleven taartbodemkoekjes.

Overgebleven Pie Crust Churro Bites

Voor een warme kaneelsnack die geweldig is voor gasten, raden we aan om Churro Bites te maken met je overgebleven taartbodem. Begin met het uitrollen van het taartdeeg in een grote cirkel. Snijd in kleine rechthoeken, meng kaneelsuiker (je kunt de verhouding van onze gebruiken

Kaneel-Suiker Tortilla Strips), en bak op 350 ° F tot gepofte en goudbruin, 12-15 minuten. Serveer op vanille-ijs.

Overgebleven Pie Crust Rugelach

Met behulp van overgebleven taartbodem te maken Abrikozen Rugelach Bites is een behoorlijk geniale snelkoppeling. Bestrooi je werkblad om te beginnen met suiker. Leg een uitgerolde pastei op de suiker en rol tot een gelijkmatige dikte. Verspreid abrikozenjam (of smaak naar keuze) gelijkmatig over de korst, rol stevig in een blok en bestrooi met meer suiker. Snijd de gesuikerde kant naar boven op een bakplaat met bakpapier en bak op goudbruin, 22 tot 25 minuten.

Overgebleven taart korst varkens in een deken

Niet alles gemaakt met overgebleven taartbodem hoeft zoet te zijn. We hebben ons laten inspireren door onze Buitensporige varkens in een deken, gemaakt met bladerdeeg, en creëerde een versie met taartbodem. Begin met het uitrollen van taartdeeg in een grote cirkel. Snijd het deeg in kleine rechthoeken en plaats mini-hotdogs op het midden van elke rechthoek. Rol de hotdogs in het taartdeeg, leg de naad naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze op goudbruin, 12-15 minuten. Serveer met honingmosterd, om te dippen.