Video: Deze eetbare bloemencrepes zijn het mooiste ontbijt ooit

Verras vrienden en familie met deze sierlijke pannenkoeken, die kunnen worden geserveerd met vers fruit, suiker en Nutella voor een perfecte spread op zondagochtend. Pannenkoeken zijn verrassend eenvoudig te maken en de toevoeging van eetbare bloemen maakt ze des te indrukwekkender. Begin met beheersen de basis crêpe (wees niet ontmoedigd als het een paar rondjes van oefening vergt), bestrooi dan op de eetbare bloemen van uw keuze. Gebruik voor een maximale visuele aantrekkingskracht een verscheidenheid aan kleuren en maten, zoals anjers, madeliefjes, viooltjes en goudsbloemen. (Een brede selectie is online beschikbaar hier.) Om u te helpen de crêpe om te draaien, maakt u eerst de randen los met een spatel, zodat de crêpe niet aan de pan blijft kleven. De afgewerkte pannenkoeken mogen bij het koken niet veel kleur aannemen, dus als ze in delen donker of knapperig zijn, is dat een teken dat je warmte te hoog staat. We raden aan om deze te serveren als onderdeel van een doe-het-zelf-crêpebar die een stapel eetbare bloemencrepes combineert met kommen heerlijke toppings. Zorg ervoor dat je biologische bloemen gebruikt (die vrij zijn van pesticiden of fungiciden) en bewaar eventuele extra's om te gebruiken in ijsblokjes, als cupcake toppers of om een ​​zomerse cocktail te garneren.