6 keukenbenodigdheden Elke echte fijnproever moet bezitten

Door je dagelijkse kookzout in een kelder te bewaren, kun je kruiden, en niet te vergeten het meten van theelepels, sneller en netter doen. (Geen gedoe meer met een schenktuit!) Deze mooie, functionele pick is gemaakt van een enkel stuk gepolijst hardhout uit Zuid-Afrika. Om te kopen: $ 50, thewoodenpalate.com.

thewoodenpalate.com

Door je dagelijkse kookzout in een kelder te bewaren, kun je kruiden, en niet te vergeten het meten van theelepels, sneller en netter doen. (Geen gedoe meer met een schenktuit!) Deze mooie, functionele pick is gemaakt van een enkel stuk gepolijst hardhout uit Zuid-Afrika.
Kopen: $50, thewoodenpalate.com.

Elke bakker heeft dit eenvoudige hulpmiddel nodig dat snel deeg snijdt en het vastplakken van deeg eenvoudig maakt. Deze Zweedse versie met een berkenhandvat en een roestvrijstalen mes is even mooi als utilitair.
Kopen: $26, fjorn.com.

Ideaal voor het vermalen van hele kruiden (die geuriger smaken dan voorgemalen), vanillebonen of zelfs puree van avocado's (hallo, guacamole) deze tool is gemaakt van extra hard porselein dat geen geurtjes opneemt en in de vaatwasser kan worden gewassen.

Hoewel vaatwasmachinebestendig, deze -Sommelier ontworpen wijnglazen zijn de lichtste en dunste die we ooit hebben gehouden. De kommen zijn groot en de stelen zijn zo dun dat je ze nauwelijks voelt. Ze zijn een beetje prijzig—maar ze kunnen ook een fles wijn van $ 10 laten smaken als een fles van $ 30... dus reken maar.
Kopen: $60, aldosohm.com.

Schilferige afwerkingszouten zijn het hoofdbestanddeel van de kok, maar hoe zit het met schilferige zouten die ook een laag rokerigheid aan voedsel toevoegen? Praten over een keuken power player. Dit door zonne-energie verdampte zeezout wordt gerookt met oude eiken bourbonvaten en zal snel een van uw meest gebruikte ingrediënten worden. Om te beginnen: probeer over pan-aangebraden steak te strooien.
Kopen: vanaf $ 3, bullsbaysaltworks.com.

Fancy espressomachines zijn luxueus en duur. Vooral wanneer deze eenvoudige, goedkope en compacte gadget espresso in een kwestie van minuten maakt, direct op uw kookplaat.
Kopen: $35, surlatable.com.

Ontvang Daily Finds via e-mail