Top 20 keukengereedschap van Real Simple
Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen.
Van links naar rechts weergegeven:
Progressieve magnetische maatlepels
In tegenstelling tot lepels aan een ring, scheiden deze stapelgerei zich gemakkelijk, zodat je niet de hele set hoeft te vervuilen als je er maar één nodig hebt. De smalle uiteinden passen in kruidenpotten; de vlakke bodems rusten stabiel op een aanrecht.
Kopen: $14, amazon.com.
Zyliss Smart-Touch Saladespinner
Met een paar keer drukken op de pop-uppomp kunt u greens moeiteloos drogen. Wanneer u klaar bent, klapt de hendel plat voor opslag. Of bewaar het gewoon vol met gewassen groen in de koelkast: de binnenmand houdt de sla dagenlang vers.
Kopen: $30, amazon.com.
Lamsonsharp Turner met gleuf voor chef-kok
De afgeschuinde randen van deze spatel zijn ontworpen voor het omdraaien van vis en glijden ook onder delicate eieren en koekjes. De high-carbon / roestvrijstalen constructie maakt het gereedschap stevig genoeg om een halve pond hamburger of karbonade te draaien.
Kopen: Helaas is dit artikel momenteel uitverkocht. Een soortgelijk product kan worden gevonden hier.
Cuisipro Bamboe steel ei garde
Tot ziens, pols spanning. Het kloppen van eiwitten is een fluitje van een cent met dit lichte en uitzonderlijk goed uitgebalanceerde hulpmiddel. De hittebestendige handgreep heeft een comfortabele grip en een lus om op te hangen, en het is ook prachtig.
Kopen:$12, kitchenclique.com.
Rosle Knoflookpers
Deze hightech roestvrijstalen pers werkt zelfs op ongeschilde kruidnagel en verplettert ze met een enkele vloeiende beweging. In tegenstelling tot andere persen, laat het niet de helft van de knoflook achter in het vat. Nog beter, het spoelt eigenlijk schoon in de vaatwasser.
Kopen: $49, surlatable.com.
Van links naar rechts weergegeven:
Le Creuset Siliconen spatellepel
Gedeeltelijk houten lepel, gedeeltelijk rubberen schraper, deze alles-in-één "lepel" is sterk genoeg om zwaar deeg te manoeuvreren en flexibel genoeg om in de hoeken van de pot te komen. De ronde handgreep ligt comfortabel in de hand.
Kopen: $14, surlatable.com.
Lamsonsharp Mini Masher
De mesachtige tanden van deze gadget glijden zelfs door stevige, wasachtige aardappelen. Met de gebogen kop kun je pureren met een efficiënte schudbeweging en voorkomt klonteren. En omdat het hulpmiddel klein is, past het in potten van twee kwart.
Kopen: $24, lamsonsharp.com.
Cuisinart Smart Stick-staafmixer
Waarom hete soep op de blender overbrengen als je de blender naar de pot kunt brengen? Deze krachtige toverstok (snoer niet afgebeeld) wordt ook geleverd met hulpstukken perfect voor het kloppen van room en het hakken van uien in een flits.
Kopen: $99, amazon.com.
Joyce Chen Onbeperkte schaar
Deze klassieke schaar snijdt alles, inclusief kippenbotten en kreeftenschelpen. De flexibele plastic handgreep doet geen pijn aan de handen when, zelfs wanneer maximale druk wordt uitgeoefend ― en werkt voor linksen en rechtshandigen.
Kopen: $23, amazon.com.
Taylor's Instant Read 1-inch wijzerplaatsthermometer
Deze gemakkelijk leesbare, onbreekbare thermometer heeft geen batterijen nodig, in tegenstelling tot digitale modellen. En wanneer het opnieuw moet worden gekalibreerd (zoals alle thermometers na verloop van tijd), zijn de aanpassingen eenvoudig.
Kopen: $7, kitchenandcompany.com.
Van links naar rechts weergegeven:
Kyocera keramische Y-dunschiller
Zelfs lastige mangohuiden glijden eraf met dit extra scherpe keramische mes. En in tegenstelling tot metaalschillers, zal deze geen voedsel roesten of oxideren (waardoor ze bruin worden). De zijkanten graven aardappelogen en andere vlekken.
Kopen: $10, kyoceraadvancedceramics.com.
Wijnliefhebber Pulltaps Professionele obers Kurkentrekker
Vergeet je trauma's uit het verleden met kurkentrekkers in oberstijl ― deze werkt. De met teflon gecoate "worm" slingert soepel in natuurlijke en synthetische kurken en de tweetrapshendel zorgt ervoor dat ze niet breken tijdens het verwijderen.
Kopen: $20, wineenthusiast.com.
Eenhoorn Magnum Plus Pepermunt
Vullingen zijn in een handomdraai met deze slanke molen, dankzij het extra grote gat aan de zijkant dat open kan draaien voor meer dan een kopje peperkorrels. Koks zullen dol zijn op het bereik van fijne tot grove maling en zijn gladde, gemakkelijk schoon te maken buitenkant.
Kopen: $45, unicornmills.com.
Polder See-Thru Triple Timer
Met deze digitale timer kunt u tegelijkertijd een gebraden in de oven, aardappelen op het fornuis en deeg in de koelkast bijhouden track. Het is eenvoudig in te stellen en verschillende alarmtonen waarschuwen u wanneer elk gerecht klaar is.
Kopen:Helaas is dit artikel momenteel uitverkocht. Een soortgelijk product kan worden gevonden hier.
Wusthof 8-inch deli mes
Met de ongebruikelijke offset-handgreep snijd je door pepperoni zonder met je knokkels op het snijvlak te kloppen bord, en het afgeronde gekartelde mes glijdt door driedubbele dekensandwiches en zachte tomaten.
Kopen:$125, williams-sonoma.com.
Van links naar rechts weergegeven:
OXO Good Grips 12-inch sluittang
De veren in de scharnieren van deze tang reageren nauwelijks met een knijpbeweging, wat vermoeidheid vermindert wanneer u ze moet openen en sluiten voor bijvoorbeeld spinazie. Antisliphandgrepen en geschulpte uiteinden geven u een stevige grip.
Kopen: $13, oxo.com.
Microplane middelgrote lintrasp
De meeste raspen werken in slechts één richting. Dit vlijmscherpe model snijdt in twee richtingen, dus je kunt een stuk Parmezaanse kaas heen en weer trekken om in de helft van de tijd dunne, donzige krullen te produceren. De antislipbasis blijft op zijn plaats.
Kopen: $17, bedbathandbeyond.com.
Williams-Sonoma Wire Mesh Colanders
Het fijne gaas van deze goed gemaakte vergiet met twee handgrepen voert water snel af. Een voet onderaan zorgt ervoor dat uw pasta niet in de restplas in de gootsteen blijft zitten. Gebruik de kleine als een meelzeefje in een snuifje.
Kopen: $ 40 voor een set van drie (roestvrij staal), williams-sonoma.com.
Orbi Safe Cut-blikopener
Geen gevaarlijke randen meer. Deze revolutionaire opener snijdt in de zijkant van een blik, waardoor een gladde nok en een bovenkant achterblijft die je met blote handen meteen kunt optillen. De ergonomische handgreep is een makkie om te draaien.
Kopen: Helaas is dit artikel momenteel uitverkocht. Een soortgelijk product kan worden gevonden hier.
Amco's 2-in-1 Juicer
Met deze levendig gekleurde, roestvrije knijper, sapcitroenen aan de ene kant van de groene emailplaat en limoenen aan de andere kant. Ribbels op de ruimer helpen elke laatste druppel te extraheren. De zware handgrepen geven u veel hefboomwerking.
Kopen:$22, amazon.com.