Waarom je naar suiker hunkert, en hoe je het verlangen naar suiker kunt stoppen
Het blijkt dat het verlangen naar suiker vaak het gevolg is van conditionering in de loop van de tijd. Met andere woorden, het is een gewoonte. "Je hebt een stimulans, een gedrag en een beloning", zegt Dr. Crupain. "In het geval van een verlangen naar suiker, kan de stimulus het avondeten zijn, het gedrag is het eten van de snoepjes en de beloning is hoe je je voelt - in dit geval goed." De het feelgood-hormoon dat vrijkomt nadat we ons hebben overgegeven aan ons favoriete dessert, wordt dopamine genoemd en het hormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert, wordt insuline genoemd, Dr. Crupain verklaart. "Als we suiker eten, gaat insuline omhoog in de primitieve delen van onze hersenen, dat is ons beloningspad. Dit veroorzaakt een toename van de afgifte van dopamine, waardoor we ons goed voelen en ons gedrag van het eten van suiker tot een gewoonte maken. Als gevolg hiervan leren we dat elke keer dat we een maaltijd (of iets anders) eten, we ons goed zullen voelen als we ons bezighouden met het gedrag van het eten van suiker."
Oplossing: probeer een gezonde vervangende gewoonte te vinden
Om de gewoonte om na het eten te veel snoep te eten, stelt Dr. Crupain voor om na het eten een gezonde, vervangende gewoonte te vinden om 'je hersenen te herprogrammeren'. Dit kan inhouden dat je met een vriend aan de telefoon praat, naar je favoriete programma kijkt of een momentje ontspant badkuip. Ook snoepjes van hoge kwaliteit - zonder kunstmatige dingen - kunnen net zo bevredigend zijn als snoepjes van mindere kwaliteit. Bijvoorbeeld, 70 procent cacao pure chocolade kan hunkeren bevredigen zonder je zoetekauw te veroorzaken, zegt Dr. Oz.
VERWANT: 5 manieren om de middagdip te verslaan zonder suiker (of koffie)
Een andere reden waarom je naar een toetje hunkert, kan te maken hebben met ghreline, een hongerhormoon, zegt Dr. Oz. Niet genoeg eten of niet volhouden van een uitgebalanceerd dieet zijn een paar redenen waarom uw lichaam mogelijk niet genoeg ghreline vrijgeeft. "Een onderzoek bij ratten wees uit dat ratten zonder het ghreline-receptorgen minder zoete lekkernijen aten na een volledige maaltijd die knaagdieren deden met het ghreline-receptorgen nog intact", zegt Dr. Oz.
Oplossing: probeer een gezonder, uitgebalanceerd dieet te behouden
Gezonde koolhydraten eten kan helpen. Om je bloedsuikerspiegel in balans te houden, raadt Dr. Oz aan om een gezonde hoeveelheid eiwit en vezelrijk voedsel te eten - dit geeft je de brandstof die je nodig hebt zonder de bloedsuikerpieken. "Gezonde koolhydraten bestaan meestal uit groenten zoals asperges, sperziebonen, champignons, uien, tomaten en paprika's", zegt Dr. Oz.
Nog een pro-tip: langzaam en gestaag wint de race als het gaat om eten. Te snel eten zorgt ervoor dat je je minder verzadigd voelt na je maaltijd, wat kan resulteren in trek in meer eten en snoep.
VERWANT: 3 eenvoudige manieren om voedsel te zoeten zonder suiker (of iets kunstmatigs)
Als je je ooit hebt afgevraagd waarom je het gevoel zou kunnen hebben dat je na een zware dag moet genieten van een ijsje, kan dat iets te maken hebben met je serotoninespiegels. Serotonine helpt de stemming te reguleren, dus het is volkomen logisch dat ons lichaam ernaar hunkert als we zijn gespannen, gestrest, of depressief. "Het is bekend dat lagere niveaus van serotonine in de hersenen het verlangen naar suiker veroorzaken", zegt Dr. Oz. "Suikerrijke diëten verbeteren de stemming en verminderen angst."
Oplossing: vind gezonde manieren om uw angst- en stressniveaus te beheersen
We weten dat het veel gemakkelijker gezegd is dan gedaan, maar omgaan met je angst en stress kan zeker helpen om die hunkering naar suiker te beteugelen. Volgens Dr. Oz: "Je cortisolspiegels stijgen als je gestrest bent en kunnen ervoor zorgen dat je hongeriger wordt, waardoor je meer trek krijgt in suiker." Tot uw stressniveaus te beheersen, stelt Dr. Oz voor om yoga te beoefenen, te mediteren, naar muziek te luisteren of andere ontspanning te leren technieken.
Wanneer ben jij voor het laatst Echt een goede nachtrust gehad? Als het een tijdje geleden was, zou dat zeker kunnen bijdragen aan je verlangen naar suiker. "Een gebrek aan slaap is gekoppeld aan te veel eten, vooral de overconsumptie van junkfood", zegt Dr. Crupain. "Probeer ongeveer acht uur slaap per nacht te krijgen, zodat je minder snel zoete lekkernijen eet."
Oplossing: stel een bedtijdroutine in
Enkele tips voor het verkrijgen van een betere nachtrust: Sport niet twee tot drie uur voor het slapengaan, vermijd dutjes overdag die langer zijn dan 20 minuten, probeer elke dag op hetzelfde tijdstip wakker te worden en te gaan slapen, en gebruik uw telefoon niet een uur voordat u naar bed. Als u nog steeds moeite heeft met inslapen of doorslapen, kunt u last krijgen van slapeloosheid. Neem contact op met uw arts, want hij kan mogelijk aanvullende medicijnen voorschrijven.
Als je merkt dat je duizelig wordt zonder suiker, of chronisch sterke trek hebt, is het tijd om een professional te bellen, omdat dit op een dieper probleem kan duiden. Ze kunnen bijvoorbeeld voortkomen uit een onbalans in de bloedsuikerspiegel, zoals hypoglykemie.
Maar trek nog geen conclusies: wanneer je lichaam tekort schiet bepaalde mineralen die betrokken zijn bij het reguleren van de insulinespiegels, die ook van invloed kunnen zijn op uw hang naar snoep. Als ons lichaam bijvoorbeeld niet genoeg magnesium binnenkrijgt, zal het moeite hebben om energie in de cellen te brengen en hunkeren naar suiker om het energieniveau te helpen verhogen.
Oplossing: raadpleeg een arts
Of het nu een voedingstekort is of een dieper gezondheidsprobleem, het is het beste om een professional te raadplegen. Ze kunnen helpen bepalen wat je mist, hoeveel je nodig hebt en ervoor zorgen dat het gebrek aan voedingsstoffen niet tot verdere problemen leidt.