6 jam en gelei die naar de zomer smaken in een pot

Dit met de hand gemaakt van fruit uit eeuwenoude boomgaarden diep in de San Juan-eilanden van de staat Washington donkere, rijke pruimenjam maakt een decadente topping voor ochtendtoost of een verfijnde combinatie met zacht kaas. Om te kopen: $ 12 voor 7,75 ounces, girlmeetsdirt.com.

girlmeetsdirt.com

Dit met de hand gemaakt van fruit uit eeuwenoude boomgaarden diep in de San Juan-eilanden van de staat Washington donkere, rijke pruimenjam maakt een decadente topping voor ochtendtoost of een verfijnde combinatie met zacht kaas.
Kopen: $ 12 voor 7,75 ounces, girlmeetsdirt.com.

Mollige California Early Girl-tomaten worden gekookt met een snufje suiker en een scheutje citroensap om deze lip-smakende edelsteen te produceren. Gebruik het gewoon of als een perfect accent in een gegrilde kaas of BLT.
Kopen: $ 13 voor 6 ons, shop.bluechairfruit.com en food52.com.

Sla de inspanning van het stoken van de oven over en geniet van de frisse smaak van rabarbertaart met aardbeien rechtstreeks uit een pot. Deze zoete en sappige jam van een bekroonde Pennsylvania-producent is om voor te smeren op roomkoekjes of scones.

Zachte stukjes braambes trouwen met een aromatische noot van laurier in deze verleidelijke spread gemaakt door een punk rock-drummer die professionele preserver is geworden. Omdat het een aangenaam losse consistentie heeft, is het ook op maat gemaakt voor het opscheppen over yoghurt of ijs.
Kopen: $ 8,99 voor 8 ons, lauraannsjams.com.

Utah kan een reputatie als een droge staat hebben, maar teetotalers, let op: voordat ze worden verpletterd en gekookt in een weelderige verspreiding, de scherpe zure kersen van Brigham City in het hart van deze onweerstaanbare jam krijgen een lange duik in passie fruit rum.
Kopen: $ 9 voor 10 ons, butchersbunches.com en amazon.com.

Vergeet alles wat je denkt te weten over druivengelei. Deze bedwelmende zoete en hartige spread uit de keukens van het legendarische resort in Tennessee is rokerig en beslist volwassen: de perfecte metgezel voor gegrilde worstjes of Monte Cristo-broodjes.
Kopen: $ 13 voor 7,75 ounces, adminblackberryfarm.com.
Ontvang Daily Finds via e-mail