De gemakkelijkste kruiden om binnen te groeien

Er gaat niets boven het gooien van een handvol basilicum in wat pastasaus en een snufje net geplukte koriander naar je guacamole, of zelfs een nieuw geplukt stuk munt in je verwarde mojito. En zeker, je kunt al deze ingrediënten in een supermarkt kopen, maar niets smaakt helemaal hetzelfde als een kruid van eigen bodem.

Bijna 20 procent van de Amerikanen woon in een appartement of flatgebouw, maar zelfs als u de buitenruimte mist die nodig is voor een tuin, hoeft u niet af te zien van verse kruiden. Hier zijn zeven bijna onfeilbare planten om te groeien in een overdekte kruidentuin. Geen groene duim nodig, dat beloven we.

rosmarijn

rosmarijn, een plant die oorspronkelijk uit de Mediterraans klimaat, is misschien de ideale huisbroek omdat er niet veel water voor nodig is. Sterker nog, het haat te veel water en zal snel verdrinken als je te overijverig bent. De beste manier om een ​​rozemarijnplant van binnen levend te houden, is om een ​​goede drainage op de pot te garanderen, deze in de buurt van een solide natuurlijke lichtbron te houden en ervoor te zorgen dat het vuil te allen tijde vochtig, niet nat of droog blijft.

Munt

Zoals rozemarijn, munt te bloeit binnenshuis. Het enige dat je nodig hebt is een pot met solide drainage, een goede potmix en een beetje geduld. Maar in tegenstelling tot rozemarijn heeft munt niet heel veel licht nodig. In plaats daarvan gedijt het in indirect zonlicht. Probeer je muntplant op een locatie te plaatsen die de hele dag door zonlicht krijgt, maar niet direct op een vensterbank staat. Nogmaals, houd de plant altijd vochtig, niet nat.

Tijm

Als je het tuinieren-spel nog niet kent, tijm is de perfecte plant om eerst in je kruidentuin te laten groeien. Dat komt omdat het een stevige, laaggroeiende plant is die echt moeilijk te verknoeien is. Tijm houdt van directe zon en veel ervan. Het houdt ook van veel water, maar zorg ervoor dat de bovenkant van de grond volledig droogt tussen gietbeurten om wortelrot te voorkomen.

Peterselie

Als je een fan bent van peterselie, probeer het in een pot direct naast je tijm te kweken. De twee doen het goed samen omdat ze allebei genieten van een dag vol direct zonlicht en dezelfde richtlijnen voor water geven. Om je te oogsten peterselie, knijp gewoon de bladeren af ​​en voeg het toe aan je favoriete soepen en gerechten, of werk af als garnering.

bieslook

bieslook bieden niet alleen een heerlijke, ui-achtige smaak aan gerechten, maar ze geven je ook een goede boost van eigenwaarde. Dat komt omdat ze gemakkelijk te kweken zijn en zo goed als overal gedijen. Om een ​​te worden bieslook landbouwmeester, het enige dat u hoeft te doen, is uw plant oppotten of uit zaad beginnen en de pot vervolgens in een raam op het zuiden plaatsen dat ongeveer zes uur zonlicht per dag krijgt. Geef water wanneer de bovengrond droog aanvoelt.

Citroengras

Ben je dol op Thais eten? Vervolgens citroengras is voor jou. En bonus: het is een bijzonder heerlijke plant om te groeien voor beginners. Grijp een pot met uitstekende drainage, vul hem met potgrond en zie je citroengras groeien. Maar wees gewaarschuwd: Citroengras kan snel en lang worden, dus zorg ervoor dat het voldoende ruimte heeft om te gedijen. Het goede nieuws is dat je het regelmatig kunt oogsten om het gelukkig, gezond en groeiend te houden.

Basilicum

Wil je dat alles wat je ooit eet heerlijk smaakt? De oplossing is duidelijk: groeien basilicum. Pop je nieuwe basilicumplant of zaden in een pot, plaats het naast je bieslook in een raam op het zuiden dat ongeveer zes uur zon per dag krijgt en geef het water als je je bieslook ook water geeft. In slechts een paar weken heb je genoeg basilicum om een ​​pesto te maken, een pizza te maken of de perfecte pastasaus te maken om indruk te maken op iedereen die je kent.

Wil je aan de slag op een overdekte kruidentuin? Houd het simpel en ontvang een indoor kruidentuin-set zoals deze ($ 22; amazon.com), waardoor je in een mum van tijd een meestertuinier wordt.